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Cotations
Langoustine
Grossiste, congelée cuite, rangée, 20-40 pièces/kg, import
22,00 €/kg
=
Rungis, le 17/10 , FranceAgriMer - RNM
Endive
Expédition, Hauts-de-France, extra, colis 5 kg
2,91 €/kg
-0,20
Bassin Hauts-de-France (ex-Nord-Picardie), le 17/10 , FranceAgriMer - RNM
Vache
de boucherie, Grossiste, (carcasse), France, R
5,90 €/kg
=
Rungis, le 17/10 , FranceAgriMer - RNM
Myrtille
Grossiste, Pérou, barq. 125 g
18,40 €/kg
=
Min de Lyon, le 17/10 , FranceAgriMer - RNM
Veau
de boucherie, Grossiste, blanc, (carcasse), U. E., U
7,10 €/kg
=
Rungis, le 17/10 , FranceAgriMer - RNM
Les acteurs de l'agroalimentaire
« Nous ne sommes qu’au début de la dynamique des entreprises à mission »
16 février 2024
Pour Blanche Segrestin, professeure en gestion à l’école des Mines de Paris et titulaire de la chaire de…
Description
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Toutes vos cotations
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Œuf
11,32 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 15/10, brun, Production, au sol, 60-65 g , Kruisem
+0,50
Broutard
3,90 €/kg vif
15 - Mauriac, le 14/10, Marché en vif, Aubrac, 300-350 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Poire
2,70 €/kg
Min de Lyon, le 17/10, Grossiste, Abate Fétel, Italie, cat. I, 65-70 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Maïs
210,50 €/tonne
Marché français, le 16/10, éch. oct.-déc., récolte 2024, Fob, Bordeaux , La Dépêche - Le Petit Meunier
-1,00
Persil
3,30 €/kg
Min de Lyon, le 17/10, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
8 650,00 €/tonne
Allemagne, le 16/10, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Haddock
21,00 €/kg
Rungis, le 17/10, Grossiste, (filet) avec peau, fumé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
723,00
Marché mondial, le 16/10, , Lloyds' List
+3,00
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