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Cotations
Merlan
Grossiste, brillant, (entier), de chalut, 200-300 g, France
6,80 €/kg
=
Rungis, le 04/10 , FranceAgriMer - RNM
Dorade
Grossiste, grise, 800-1000 g, France
11,30 €/kg
=
Rungis, le 04/10 , FranceAgriMer - RNM
Chou
Grossiste, Brocoli, France, cat. I
3,10 €/kg
+0,10
Min de Nantes, le 04/10 , FranceAgriMer - RNM
Courgette
Grossiste, verte, Espagne, cat. I, 14-21 cm, plateau
2,30 €/kg
=
Min de Lyon, le 04/10 , FranceAgriMer - RNM
Ail
Grossiste, violet, sec, France, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg
7,40 €/kg
=
Min de Nantes, le 04/10 , FranceAgriMer - RNM
volailles
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Dinde
7,10 €/kg
Rungis, le 04/10, Grossiste, (filet), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
140,00 - 150,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 01/10, d'engraissement, Marché en vif, Normand, mâle, plus lourd, moyen , Source locale
Pomme
1,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 04/10, Grossiste, Reine des Reinettes, France, cat. I, 150-180 g, caisse , FranceAgriMer - RNM
=
Grand épeautre
950,00 - 1 150,00 €/tonne
Marché français, le 02/10, éch. oct., récolte 2024, décortiqué, bio , La Dépêche - Le Petit Meunier
Aneth
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 04/10, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 585,00 €/tonne
Allemagne, le 02/10, 0 % mg, consommation humaine , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
-0,96 %
Bouquet
50,00 €/kg
Rungis, le 04/10, Grossiste, cuit, gros, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 941,00
Marché mondial, le 03/10, , Lloyds' List
-37,00
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