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La pisciculture norvégienne très demandeuse de féverole française

© Vyashini Chokupermal

Selon les dernières données de Terre Univia, en cumul de juillet 2020 à mars 2021, les exportations françaises de féverole s’élèvent à 28 345 tonnes. Les envois restent proches de leur niveau de 2019/20 sur la même période (à 31 680 tonnes).  Les expéditions vers les pays tiers, (estimées à 1960 tonnes en mars 2021) sont plus dynamiques que vers les pays de l’Union-Européenne (à 445 tonnes seulement). C’est la Norvège qui absorbe le plus gros des volumes (soit environ 66 % du total des exportations françaises), notamment dans le secteur de la pisciculture. Les féveroles décortiquées permettent d’augmenter la teneur en protéines pour l’alimentation des poissons. Sur la présente campagne, les acheteurs traditionnels, comme l’Italie et l’Espagne ont été encore une fois peu présents sur le marché français. 

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