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volailles

Ronan Autret, directeur général de François Doucet Confiseur. © François Doucet Confiseur
François Doucet Confiseur s’ouvre aux réseaux spécialisés bio
François Doucet Confiseur déploie sa marque bio Les Ateliers Doucet auprès des réseaux spécialisés et espère…
Evolution des mises en place de poules pondeuses en élevages alternatifs
Œufs : le virage vers l’alternatif tourne au cauchemar
La filière œuf a réalisé rapidement sa transition vers l’alternatif pour sortir les poules de cage, sous la…
De gauche à droite : Loïc Marrec, directeur d’usine, et Antoine Tincq, directeur commercial, des Délices de la mer. © Délices de la mer
La conserverie Les Délices de la mer est labellisée PME+
La conserverie Les Délices de la mer se voit récompensée pour ses actions RSE, notamment pour ses…
Bahier investit à Sceaux-sur-Huisne, dans la Sarthe. © Bahier
Bahier entreprend l'extension de son site sarthois
Le charcutier Bahier poursuit ses investissements dans son outil de production de Sceaux-sur-Huisne, situé…
 © Roquette
Roquette
Evolution des cours des principales céréales
Nette détente des cours en blé tendre à la faveur des pluies aux États-Unis
Les inquiétudes se sont en partie dissipées concernant le manque de précipitations en Amérique du Nord qui…
 © Léa Nature
Karéléa lance sa gamme bio réduite en sucre
La marque de Léa Nature lance en GMS quatre sablés bio, de fabrication française, 30 % moins sucrés que…
 © Siparex
Siparex
Evolution des cours du colza
Les pluies aux États-Unis font chuter les prix du colza
Les cours du soja à Chicago ont nettement reculé, tout comme ceux de l’huile de palme à Kuala Lumpur. Le…
 © Bruno Astorg
Biomonde
 © DFP Nutraliance
So’Fab
Bruno Le Maire, ministre de l'Economie, en conférence de presse le 1er juin 2021. © Capture d'écran
Quel plan d’accompagnement en sortie de crise
La stratégie du gouvernement pour accompagner les entreprises en sortie de crise sera basée sur trois axes :…
Dans son guide, le CNRC recommande de privilégier le fait maison, comme ici des gougères au fromage. © Y. B.
L'expérimentation sur le menu végétarien hebdomadaire doit se poursuivre avant toute conclusion, estime le CGAAER
Le Conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux (CGAAER) a publié son rapport d'…
 © Réussir
Culture Viande signe la charte Duralim
Culture Viande vient de signer la charte d'engagements Duralim pour une alimentation animale durable.
Une charte d'engagement pour le recyclage du polystyrène
Ce 17 juin, huit acteurs de la chaîne des emballages en polystyrène remettent à la ministre de la Transition…
Foodwatch s'attaque aux mayonnaises allégées
Foodwatch dénonce l'utilisation excessive de sucre et de sel dans les mayonnaises allégées, ainsi que leur…
Cooperl quitte la Fict et Culture Viande sur fonds de désaccord sur les CVO
Après avoir quitté l'Inaporc, la Cooperl décide de quitter la Fédération des industriels charcutiers-traiteur…
Publicité : les recommandations "comportements alimentaires" mises à jour
Le conseil d'administration de l'Autorité de la régulation professionnelle de la publicité (ARPP) a validé…
La trêve USA-UE pour les vins, les fromages et confitures taxés
Les vins, eaux de vie, fromages et confitures qui subissaient des surtaxes punitives aux Etats-Unis, peuvent…
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