Aller au contenu principal

volailles

Une vue aérienne du marché international de Rungis montre  une partie des bâtiments occupés par plus de 1 200 entreprises qui sont autant de petits centres logistiques.
Rungis veut se verdir, du fournisseur au client
Le marché international du sud de Paris a posé le diagnostic de ses émissions de carbone. Point de départ de…
Didier Le Goff, avocat
Rupture abusive et trouble manifestement illicite : quelle sanction ?
La rupture de relations commerciales établies relève du droit des pratiques restrictives pour lesquelles…
Quels leviers de croissance pour la charcuterie en restauration collective ?
Quels leviers de croissance pour la charcuterie en restauration collective ?
Entre les lois Egalim et Climat & Résilience, la montée en gamme s’impose en restauration collective,…
Le Synabio et l'incubateur Makesense s'associent
Bio
Le Synabio et l'incubateur Makesense lancent un parcours d'accompagnement pour accélérer le développement…
La coopérative Le Gouessant entre au capital de Lisaqua
La start-up nantaise Lisaqua a levé 4,9 millions d’euros pour finaliser la construction de sa première ferme…
Les entreprises françaises sont appelées à la vigilance sur le risque de cyberattaques surtout si elles ont des activités en Ukraine ou en Russie.
Guerre Russie – Ukraine : attention aux risques cyber !
L’Agence nationale de la sécurité des systèmes d'information (Ansii) alerte les entreprises françaises sur…
Egalim 2 : l’Adepale réclame de nouvelles négociations au printemps
Face à la flambée de tous les coûts de production, l’Adepale demande d’urgence de nouvelles négociations au…
Danone présente son plan de reconquête
Antoine de Saint-Affrique, le nouveau directeur général, présente le 8 mars son plan stratégique Renew Danone…
La guerre Russie-Ukraine fait flamber l’aluminium
Les prix de ce matériau très utilisé dans l’agroalimentaire (capsules de café, canettes, conserves) explosent…
Deux nouvelles implantations pour Melchior
La société nantaise a déployé ses frigos connectés sur Lille et sera bientôt à Grenoble. Présente sur six…
[Salon de l’Agriculture 2022] Unicor va livrer des Limousines sous Egalim 2 à Carrefour
Le groupe coopératif Unicor et Carrefour se sont liés pour trois ans par un contrat de livraison de…
Grande distribution : la croissance est à la campagne
Plus les villes sont petites, plus les ventes des grandes surfaces alimentaires affichent une croissance…
Patrick Aulard, Président du Centre culinaire conseil
Le Centre culinaire Conseil « a onze années d’expertise sur l’usage et la compréhension des consommateurs »
Sous une nouvelle présidence, celle de Patrick Aulard, également directeur du pôle alimentaire Le Gouessant,…
Deux poules sur trois sont élevées en mode alternatif
Volailles
La transition vers l’œuf alternatif se poursuit. Selon la Base de données pondeuse, le nombre de poules en…
[Salon de l'agriculture 2022] Trois régions, futurs greniers à protéines végétales
Le Grand Est, les Hauts-de-France et la Normandie s’engagent aux côtés de Bioeconomy For Change et Protéines…
[Salon de l'agriculture 2022] La charte Emploi alimentaire étend son périmètre
En s’étendant aux métiers de l’agriculture et de la mer, la charte Emploi alimentaire mise en œuvre par l’…
Jean-Philippe Puig, directeur général et gérant d'Avril, vante la rentabilité d'Ovoteam. © Thibaut Voisin pour Avil
Guerre Russie-Ukraine : Avril fait le point sur ses activités
Présent dans les huiles alimentaires, la nutrition animale et les énergies renouvelables, le groupe Avril est…
[Graphique] Porc : baisse significative de l’offre française attendue en 2022
Cette année, l'offre de porcs devrait se réduire en France, comme dans plusieurs autres pays européens.
Poule de reproduction : l’incertitude pèse sur la filière
Cotation poule de reproduction du 7/02/2022 au 04/03/2022 
Guerre Russie-Ukraine : point sur l'activité de Danone en Russie
Dans un message publié sur son site Internet, Danone a indiqué qu'il poursuivait ses activités en Russie mais…
[Guerre Russie Ukraine] L’indice FAO des prix alimentaires bat tous les records en février
L'indice des prix alimentaire publié par la FAO poursuit sa hausse en février, pour s’afficher à des records…
Guerre Russie-Ukraine : Appel de l'Ania et de la Coopération agricole pour des mesures d'urgence
A la suite de la réunion de concertation organisée le 4 mars par Bruno Le Maire, l'Ania et la Coopération…
L'Ukraine introduit de nouveaux quotas à l'exportation
Selon l'Agence de presse Interfax Ukraine, le gouvernement ukrainien vient de mettre en place des…
Poule pondeuse : tensions à prévoir sur un marché destabilisé par la grippe aviaire et la guerre en Ukraine
Le marché de la poule pondeuse du 21/02/2021 au 04/03/2022, des tensions à prévoir sur l'offre, avec la…
Grippe aviaire : la situation se dégrade dans les Pays de la Loire, des mesures sont prises
Le dernier point à date du ministère de l’agriculture décrit une diffusion rapide du virus de l’influenza…
[Salon de l’agriculture 2022] Lapin & bien monte en puissance
Depuis sa naissance en 2019, la marque Lapin et bien a rempli ses objectifs de vente et s’apprête à monter en…
Parmigiano Reggiano et Grana Padano font rayonner l’Italie
Les deux principales AOP italiennes représentent plus des deux tiers des 4 milliards d’euros générés par les…
Ventes records pour le Parmigiano Reggiano en 2021
Le consortium de la célèbre AOP italienne a communiqué des chiffres en forte hausse pour les ventes en valeur…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio