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Cotations
Fruit de la passion
Grossiste, violet, Vietnam
12,50 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 27/08 , FranceAgriMer - RNM
Barbue
Grossiste, 1-2 kg, France
16,50 €/kg
=
Rungis, le 27/08 , FranceAgriMer - RNM
Champignon
Grossiste, de Paris, Pologne, pied coupé, cat. I, plateau
2,80 €/kg
+0,30
Rungis, le 27/08 , FranceAgriMer - RNM
Bar
Grossiste, [Loup], sauvage, de ligne, 2-3 kg, France
23,50 €/kg
+0,50
Rungis, le 27/08 , FranceAgriMer - RNM
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, O
245,00 €/tête
-5,00
01 - Bourg-en-Bresse, le 27/08 , FMBV
volailles
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Volailles
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201
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Poulet
6,80 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (filet), France, standard, sous-vide , FranceAgriMer - RNM
=
Veau
175,00 €/tête
53 - Château-Gontier, le 22/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés laitiers (mère race laitière X mâle race à viande ou mère race laitière X mâle race mixte), mâle, O , FMBV
-10,00
Ail
4,90 €/kg
Min de Marseille, le 27/08, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 70-90 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Colza
458,00 €/tonne
Marché français, le 21/08, éch. oct.-déc., récolte 2024, Rendu, Montoir , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Persil
3,40 €/kg
Min de Lyon, le 27/08, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
-0,20
Emmental
5 950,00 €/tonne
Allemagne, le 21/08, 45 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Brochet
11,50 €/kg
Rungis, le 27/08, Grossiste, (entier), 2-3 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 762,00
Marché mondial, le 23/08, , Lloyds' List
-6,00
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