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volailles

Rougié poursuit la désaisonnalisation de ses produits
Pour faire face à la grippe aviaire et aux difficultés d’approvisionnement qui en découlent, Rougié a…
Sucre : prix records toujours soutenus par le pétrole
Le prix du sucre reste toujours à des sommets malgré une légère détente hier. Le cours élevé du pétrole et…
Data : Iri et NPD fusionnent
Iri et NPD annoncent leur fusion pour donner naissance à un groupe leader mondial en technologie, analyses et…
Mademoiselle Desserts en difficulté pour s’approvisionner
Mademoiselle Desserts doit composer avec les inflations, la guerre en Ukraine et la grippe aviaire pour…
E. Coli – Salmonelle : « les rappels Buitoni et Kinder montrent un système de surveillance puissant »
Le Professeur Simon Le Hello, responsable du service hygiène du CHU de Caen Normandie, microbiologiste,…
Allergènes : le Codex alimentarius poursuit ses consultations
Le Codex Alimentarius vient de publier la première partie de son analyse de risques sur les allergènes qui…
Viande bovine : le Canada ne vise plus l’Union européenne
5 ans après la ratification du CETA qui avait tant irrité les filières bovines, non seulement les volumes de…
[ProBio Ouest] Comment les collectivités répondent aux exigences de la loi Egalim sur le bio ?
Petites communes et grosses collectivités ont témoigné lors du salon Pro Bio Ouest sur leurs démarches pour…
Rappel Kinder : Ferrero suspend ses activités à Arlon en Belgique, une enquête est lancée
Dans le cadre des enquêtes en cours, le groupe Ferrero a dû suspendre les activités de son site à Arlon, en…
Hausse de l'alimentation animale : seules les filières bovines s'en sortent en février
Les hausse des prix du lait et des gros bovins ont compensé celle de l'aliment en février, la situation est…
Les restrictions commerciales qui énervent l’industrie britannique
Le gouvernement britannique invite les distributeurs à se conformer aux prochaines règles de mis en vente des…
Œuf et ovoproduits : la restauration collective doit répercuter les hausses
Alors que guerre en Ukraine et grippe aviaire font flamber les cours des œufs, l’interprofession de l’œuf en…
Le changement climatique pourrait aider l’Europe à devenir autosuffisante en soja
Portail Reussir
Le continent européen pourrait-il être autosuffisant en soja d’ici 2050 ou 2090. Des chercheurs de d’…
Dinde : l’influenza aviaire devrait chahuter la production européenne en 2022
Entre influenza aviaire et hausse des coûts de l’aliment, les voyants sont au rouge pour la filière dinde…
Just Egg vise les Pays-Bas et l’Allemagne
La Commission européenne ayant définitivement approuvé son ingrédient principal, l’entreprise californienne…
Even retrouve de l’air
La pénurie d’offre en produits laitiers sur le marché mondial a bénéficié au groupe coopératif Even et sa…
[ProBio Ouest] La filière bio des Pays de la Loire confiante en l’avenir
Le premier salon ProBio Ouest s’est tenu le 5 avril près de Nantes. En Pays de la Loire comme ailleurs, l’…
Que représentaient les échanges de l’Ukraine et de la Russie sur le marché du porc en 2021?
Les conséquences de la guerre en Ukraine sont limitées pour la plupart des grands exportateurs mondiaux de…
[Fruit Logistica 2022] Parmentine lance son sachet zéro plastique
Fruits et Légumes
Rappelant la tendance baissière de consommation de pomme de terre et les difficultés quant aux emballages,…
Œufs : une demande nationale en perte de vitesse
Marché et prix des œufs au vendredi 8 avril 2022
[Fruit Logistica 2022] Pourquoi les trois plus gros pays européens producteurs de noisettes s'associent-ils ?
Fruits et Légumes
Plusieurs organisations de producteurs et centres de recherche représentants des trois principaux pays…
Directive pollution : Julien Denormandie défend fermement les éleveurs
Portail Reussir
Le ministre de l’Agriculture français exprime clairement son opposition au projet de révision de la directive…
Guerre en Ukraine : les prix des produits alimentaires atteignent des niveaux jamais enregistrés
La FAO publie son indice des prix des produits alimentaires du mois de mars. A cause de la guerre en Ukraine…
Cyberattaque : chez Eureden, l’activité n’est pas encore revenue à la normale
L’activité de la coopérative Eureden est toujours perturbée par la cyberattaque qu’elle a subi mi-mars.
Grippe aviaire et inflation : Quel impact pour LDC ?
Le volailler LDC évalue la réduction de volumes attendue du fait de l’épisode de grippe aviaire né en février…
Even a profité de la bonne conjoncture des ingrédients laitiers
En 2021, Even a réalisé un chiffre d'affaires en hausse de 7% à 2,3 milliards d'euros, bénéficiant notamment…
Listeria : Lactalis élargit son rappel de fromages au lait cru
Filiale du groupe Lactalis, les Fromageries de Normandie ont décidé d'élargir le rappel à l'ensemble des…
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