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volailles

La qualité des blés durs français récoltés en 2022 est au rendez-vous
La Depeche
Le taux moyen français de GMF (grains germés, mouchetés, fusariés) de la récolte 2022 est excellent.
Pénalités logistiques : les cinq engagements de Carrefour envers les adhérents de la Feef
Rami Baitiéh, directeur exécutif France du groupe Carrefour et Léonard Prunier, président de la Feef, ont…
Notre système agricole et agroalimentaire français fait faillite, « et nous regardons ailleurs »
Portail Reussir
Florian Delmas, 37 ans, président d’Andros, signe une tribune cash sur ce qu’il pointe comme les dérives du…
Pourquoi les Siqo doivent mieux communiquer ?
Alors qu’affluent de nombreuses nouvelles démarches et promesses pour le consommateur, les produits sous Siqo…
« La décapitalisation silencieuse du cheptel français est bien réelle » alerte Christiane Lambert
Portail Reussir
A la veille du Sommet de l’élevage, la présidente de la FNSEA « lance un cri d’alerte pour stopper la…
Inflation : le résultat net de Bonduelle plonge
Le groupe a enregistré un bénéfice net en fort recul de 38%, plombé par l’inflation et les difficultés…
Grippe aviaire : le niveau de risque est relevé à "modéré"
Alors que le niveau de risque de grippe aviaire est déclaré modéré, les mises à l’abri et autocontrôles des…
Pâtisserie : Mademoiselle Desserts a agrandi son site de Tincques
Le groupe spécialisé dans la fabrication de pâtisserie surgelée pour les professionnels a agrandi son site de…
Relations commerciales : la Coopération agricole signe une convention cadre avec Système U
La Coopération agricole fait savoir qu’elle vient de signer une convention cadre avec Système U pour les…
Titres-restaurant : qui peut profiter du relèvement du plafond journalier ?
Avec des titres restaurant ou au restaurant d’entreprise, les salariés peuvent et veulent faire plus que…
Alternatives végétales : pourquoi Barvecue et Arbiom nouent un partenariat ?
Les deux sociétés américaines Barvecue et Arbiom ont annoncé leur partenariat pour travailler sur les…
Prix des oléagineux le 30 septembre : nouvelle hausse des cours du colza, dans un contexte géopolitique tendu
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 29 et le 30 septembre,…
Prix des céréales le 30 septembre : les cours du blé et du maïs progressent dans un contexte d'annexion potentielle de territoires en Ukraine
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé tendre, maïs, orges) entre le 29 et le 30 septembre,…
La production allemande d’œufs va baisser au second semestre
Les évolutions des modes d'élevages des poulettes vont conduire à chute de la production d’œufs en Allemagne.
Le MIN d’Angers va agrandir ses entrepôts frigorifiques
La Sominval prévoit d’investir neuf millions d’euros dans un bâtiment d’une capacité de 8 000 m3,…
La Chine puise de nouveau dans ses réserves de viande de porc  
 Le gouvernement chinois poursuit sa politique interventionniste sur le marché du porc chinois afin de…
22 % d’abattages de poules de réformes en moins sur sept mois 
 Marché des poules pondeuses du 19/09/2022 au 02/10/2022 
Filière porcine : la marque "Origine Montagne" veut doubler ses ventes
En porc, la marque collective "Origine Montagne" se distingue en assurant une juste rémunération des…
Leclerc
Inflation : comment les Français optimisent leur pouvoir d’achat ?
Avec l’inflation, de nombreux consommateurs français sont à la recherche de prix bas, profitant à E.Leclerc,…
 produits laitiers vendus au rayon crémerie
Inflation : Comment évoluent les prix des produits laitiers en rayon ?
Les prix des produits laitiers ont plus augmenté que l'inflation en septembre, selon Irl. Les volumes vendus…
Courses alimentaires : le prix, priorité de plus en plus d’Européens
Portail Reussir
Plus d’un Européen sur deux déclare que le prix est son premier critère d’achat pour un aliment, une part en…
Grippe aviaire : Accord de sécurisation validé entre les professionnels du foie gras
Volailles
  Les professionnels de la filière foie gras (Cifog) n’ont pas attendu les nouvelles mesures…
« Il faut moderniser la découpe de la viande », estime Bernard Leguille, président de Beauvallet
Pour répondre à la demande des consommateurs, Bernard Leguille estime que la découpe de la viande doit être…
Les revendications de la filière poulet après le rapport du Sénat
La mise en évidence par la commission économique du Sénat du manque de compétitivité de la viande de poulet…
Cantines bio : les six enseignements à retenir sur l’observatoire d’Un plus bio
Selon le dernier Observatoire national de la restauration collective bio et durable, les achats de produits…
Que les industriels aient leurs propres camions ou fassent appel à des transporteurs, ils peuvent réduire les distances, temps et coûts de livraison.
[Maj] Pénalités logistiques : le gouvernement demande un moratoire et ne ferme pas la porte à une interdiction
 A l'occasion du comité de suivi des relations commerciales face à la crise en Ukraine, qui s'est tenu…
Qui est Benoît Vallet, nouveau directeur de l’Anses ?
Proposé par Emmanuel Macron, Benoît Vallet va succéder à Roger Genet à la tête de l’Anses après avoir vu l’…
Le prix du porc progresse doucement en France, recule en Allemagne
Le prix du porc progresse doucement en France, recule en Allemagne
La hausse du prix du porc montre des signes d’essoufflement en France. Avec une demande toujours en baisse,…
Coquilles Saint-Jacques : vers une nouvelle campagne record en Normandie et Bretagne
Ces dernières années, la biomasse disponible en coquilles Saint-Jacques progresse avant chaque campagne, et…
Faute d’offre, les prix des œufs battent des records
  Marché et prix des œufs au jeudi 29 septembre 2022
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