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volailles

56 % des hommes interrogés se qualifient eux-mêmes de « viandards »,
Portrait robot d'un hyper consommateur de viande
Le récent sondage Ifop pour Darwin Nutrition met les pieds dans le plat. Les grands consommateurs de viande…
L’inflation alimentaire à 9,75 % en septembre selon Iri
L’inflation atteint 9,11 % en septembre et même 9,75 % sur les produits alimentaires, estime Iri.
La Ferme France recule : constat alarmant et solutions du Sénat
Portail Reussir
Un rapport sénatorial transpartisan appelle à mettre en place un plan d’urgence pour redresser la…
Les insectes d’Invers se financent pour envahir les animaleries
Invers fait produire à des agriculteurs des vers de farine pour l’alimentation des chiens et chats, volailles…
Sécheresse : McCain alerte la filière
Fruits et Légumes
 McCain confirme une baisse de rendement qui devrait impacter la part des volumes contractualisés. Pour…
Inflation : 12 millions de foyers se sentent « fragilisés », selon Nielsen
Face à l’inflation qui a atteint 7,5% au mois de septembre, 12 millions de foyers français se sentent…
Pollution d'une plage par des plastiques
Pollution plastique : neuf géants de l’agroalimentaire et de la grande distribution mis en demeure
Trois associations de protection de l’environnement viennent de mettre en demeure des entreprises…
Davantage d’agneau et de bœuf britannique sur les étals français
Davantage d’agneau et de bœuf britannique sur les étals français
Les envois de viande rouge du Royaume-Uni ont rebondi en 2022, grâce à la fluidification des échanges après…
Inflation - Energie : l'agroalimentaire en péril face au "tsunami" des hausses de coûts de production ?
La résilience de l'agroalimentaire, souvent citée en exemple, résistera-t-elle encore au "tsunami" des…
Combien l’Europe a perdu de bovins et de porcs en un an ?
La décapitalisation du cheptel bovin et la forte tension en production de porc liée à l’envolée de l’aliment…
La volaille turque toujours présente à l’export en 2023 
La Turquie continuera de s’imposer sur le marché mondial de la volaille en 2023. Le pays devrait développer…
Inflation : Intermarché dénonce l’attitude de Danone, Mars et des industriels laitiers
Portail Reussir
Didier Duhaupand, président du groupement Les Mousquetaires, se plaint des hausses déraisonnables de tarifs…
Performance énergétique : formation rime avec actions à LC Salaisons
De l’équipement à l’achat d’énergie, LC Salaisons en Ardèche bénéficie du savoir-faire de sa référente acquis…
La future filière de Wagyu cellulaire de Luiten Food
Une unité de production de simili-viande de luxe doit émerger en Europe par les soins de Luiten food et…
Comment Marie ancre ses positions sur le traiteur premium ?
Marie étend son offre avec une nouvelle gamme premium après avoir investi dans une nouvelle ligne de…
Le plan de souveraineté dédié aux fruits et légumes enfin lancé
Fruits et Légumes
En quatre axes stratégiques, les discussions devraient aboutir à la validation du plan pour début 2023. Le…
Les prix des œufs toujours en hausse
 Prix et marché des œufs français au 27 septembre
En Grande-Bretagne, la production porcine devrait chuter
La demande intérieure en viande de porc fléchit au Royaume-Uni tandis que les échanges se dynamisent. …
L'agriculture bio sous pression aussi aux États-Unis  
Le nombre d’hectares devraient diminuer pour plusieurs grandes cultures bio. Le gouvernement tente donc de…
Des prix des gros bovins peu évolutifs
Le marché français des gros bovins reste marqué par le manque d’offre, mais comme la demande est calme, le…
L’économie mondiale ralentit plus que prévu, s’inquiète l’OCDE
La Depeche
La situation macroéconomique mondiale est un important « driver » actuel des marchés des grains.
« Le danger, c’est l’interdépendance sans coopération ni solidarité »
La Depeche
Spécialiste de la sécurité alimentaire mondiale et prospectiviste, Sébastien Abis répond à nos questions dans…
Grippe aviaire : le Synalaf s'engage pour sauver les poules et volailles en plein air
A son assemblée générale, le Syndicat national des labels avicoles de France a confirmé son soutien à la…
Volaille : Succession à la présidence de l’APVF
Sébastien Verdier a été élu président de l’Association de promotion de la volaille française (APVF).
Vincent Chatellier, Inrae : « ne gâchons pas le potentiel agricole de la France »
L’analyse réalisée par le chercheur en économie de l’Inrae Vincent Chatellier concernait la place de l’UE 27…
Crise économique : la filière fruits et légumes prêts à l’emploi tire une nouvelle fois la sonnette d’alarme.
Fruits et Légumes
Dérèglement climatique, flambée des coûts de production, risques sur l’approvisionnement, les professionnels…
Grossiste – produits de la mer : J’Océane accueille de nouveaux actionnaires
Socadif Capital Investissement et Idia Capital Investissement accompagnent J’Océane dans sa transition…
Un cas de grippe aviaire dans la zone IGP Volaille du Maine, la situation jugée alarmante
Un cas de grippe aviaire a été confirmé dans un élevage situé dans la zone de Loué. Les scientifiques…
Tereos en quête d’un nouveau directeur général
Le conseil d’administration de Tereos informe que Ludwig de Mot, manager de transition, quittera ses…
Angers inaugure sa cuisine collective «zéro plastique»
Tous les contenants plastiques ont été remplacés par des bacs en inox. L’outil, qui prépare 13 500 repas…
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