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Cotations
Raisin
Grossiste, Red Globe, Italie, cat. I, plateau
2,50 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/07
Nectarine
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A
2,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/07
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I
2,00 €/kg
=
Rungis, le 22/07
Chou
Grossiste, Brocoli, France, cat. I
1,70 €/kg
=
Min de Nantes, le 22/07
Ail
Grossiste, violet, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm
4,90 €/kg
=
Min de Lyon, le 22/07
volailles
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Poulet
7,10 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, (entier), effilé, France, biologique
=
Vache
5,48 €/kg carcasse
71 - Saint-Christophe-en-Brionnais, le 17/07, de boucherie, Marché en vif, Charolaise, plus de 400 kg, moins de 10 ans, U
=
Chou
14,00 €/6 pièces
Min de Marseille, le 18/07, Grossiste, blanc, Belgique, cat. I, colis de 6
=
Colza
468,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, éch. juil.-sept., récolte 2024, Rendu, Rouen
-1,00
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 22/07, Grossiste, simple, France, botte
=
Beurre
668,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 17/07, carton 25 kg, Départ usine
+3,00
Turbot
24,00 €/kg
Rungis, le 20/07, Grossiste, 3-4 kg, U. E.
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 973,00
Marché mondial, le 19/07,
-34,00
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