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Cotations
Raisin
Grossiste, Lavallée, France, cat. I, plateau
2,90 €/kg
-0,30
Min de Lyon, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Nectarine
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, AA
3,10 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Laitue
Expédition, blonde, Batavia, Centre-Ouest, cat. I, colis de 12
0,62 €/pièce
=
Bassin Centre-Ouest, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Bœuf
Grossiste, (langue), U. E.
5,17 €/kg
+0,14
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Ail
Frontière, blanc, Espagne, biologique
5,65 €/kg
=
France, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
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Caille
2,00 €/pièce
Rungis, le 23/08, Grossiste, moins de 180 g, prêt à cuire, France , FranceAgriMer - RNM
=
Vache
5,30 €/kg carcasse
15 - Mauriac, le 19/08, de boucherie, Marché en vif, Aubrac, plus de 10 ans, O , FMBV
=
Poire
1,75 €/kg
Min de Lyon, le 23/08, Grossiste, Guyot, France, cat. I, 70-75 mm, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Orge de mouture
200,00 €/tonne
Pays-Bas, le 21/08, Caf, Hollande, U. E. , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
4,50 €/10 bottes
Rungis, le 23/08, Grossiste, frisé, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
7 100,00 €/tonne
Allemagne, le 21/08, plaquette 250 g , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Lieu
4,20 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, noir, (filet), congelé, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 768,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+9,00
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