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Réussir Cotations
Veau
de boucherie, Grossiste, rouge, (pan), France, O
5,30 €/kg
=
Rungis, le 13/01 , FranceAgriMer - RNM
Mâche
Grossiste, France, plateau 1 kg
11,00 €/kg
=
Rungis, le 13/01 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Grossiste, Granny Smith, France, cat. I, 136-200 g, caisse vrac
1,10 €/kg
=
Min de Lyon, le 13/01 , FranceAgriMer - RNM
Clémentine
Grossiste, Maroc, cat. I, 2
1,90 €/kg
=
Min de Nantes, le 13/01 , FranceAgriMer - RNM
Haricot vert
Grossiste, vert, Kenya, extra, très fin
7,00 €/kg
=
Rungis, le 13/01 , FranceAgriMer - RNM
Volaille
Prix des matières premières agricoles : 25 cotations à surveiller en 2025
13 janvier 2025
Les variations des prix agricoles et alimentaire ont été fortes et parfois imprévisibles ces dernières années…
Description
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Volaille
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Œuf
10,90 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 09/01, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g) , MEG
=
Broutard
4,00 €/kg vif
12 - Laissac, le 07/01, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
Pomme
1,55 €/kg
Bassin Auvergne Rhône-Alpes, le 09/01, Expédition, Golden, IGP Savoie, cat. I, 170-220 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Tourteaux de soja
385,00 €/tonne
Marché français, le 08/01, Départ, Huningue/Ottmarsheim, 48% , La Dépêche - Le Petit Meunier
+13,00
Persil
0,78 €/botte
Min de Nantes, le 13/01, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Cheddar
4 728,00 $/tonne
Monde, le 07/01, Expédition , Global Dairy Trade
+46,00
Merlan
9,20 €/kg
Rungis, le 11/01, Grossiste, brillant, de ligne, 300-500 g, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 048,00
Marché mondial, le 10/01, , Lloyds' List
+79,00
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