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Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races laitières (Prim'Holstein), mâle, 50-55 kg
130,00 €/tête
=
53 - Château-Gontier, le 12/12 , FMBV
Poudre de cacao
départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé
6 900,00 €/tonne
=
Allemagne, éch. avr.-mai, le 12/12 , HCCO
Truffe
Grossiste, noire, France
1 000,00 €/kg
+50,00
Rungis, le 12/12 , FranceAgriMer - RNM
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Bretagne
38,00 €/kg
+7,00
Rungis, le 12/12 , FranceAgriMer - RNM
Oignon
Grossiste, doux, sec, Cévennes, cat. I, plateau
3,05 €/kg
-0,05
Min de Marseille, le 12/12 , FranceAgriMer - RNM
Réglementation
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Œuf
13,92 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 10/12, brun, Production, au sol, 60-65 g , Kruisem
-0,06
Broutard
3,50 €/kg vif
01 - Bourg-en-Bresse, le 10/12, Marché en vif, Charolais, 450-500 kg, 12-18 mois, R , FMBV
=
Pomme de terre
210,00 €/tonne
France, le 10/12, Expédition, Innovator, France, +35 mm, industrie fritable, vrac , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
202,50 €/tonne
Marché français, le 11/12, éch. déc.-mars, récolte 2024, Rendu, Ille-et-Vilaine , La Dépêche - Le Petit Meunier
+6,00
Persil
3,40 €/kg
Min de Nantes, le 12/12, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
6 150,00 €/tonne
Allemagne, le 11/12, 45 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Crevette
25,00 €/kg
Rungis, le 12/12, Grossiste, rose, biologique, cuite, aquaculture, 40-50 pièces/kg, Madagascar , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 106,00
Marché mondial, le 11/12, , Lloyds' List
-50,00
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