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Réussir Cotations
Lieu
Grossiste, noir, (filet), France
8,50 €/kg
=
Rungis, le 24/12 , FranceAgriMer - RNM
Merlu
Grossiste, (entier), 3-4 kg, import
11,50 €/kg
=
Rungis, le 24/12 , FranceAgriMer - RNM
Turbot
Grossiste, sauvage, 1-2 kg, import
28,00 €/kg
=
Rungis, le 24/12 , FranceAgriMer - RNM
Vivaneau
Grossiste
15,70 €/kg
=
Rungis, le 24/12 , FranceAgriMer - RNM
Saumon
Grossiste, (entier), frais, aquaculture, vidé, 6-7 kg, Norvège
9,30 €/kg
=
Rungis, le 24/12 , FranceAgriMer - RNM
Coût de production
Comment vont évoluer les coûts de production de la viande bovine en 2024 ?
27 mars 2024
Si les prix des gros bovins restent élevés, ils ne sont pourtant toujours pas rémunérateurs pour les éleveurs…
Description
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Canard
20,00 - 25,00 €/pièce
32 - Gimont, le 22/12, la pièce, Marché du gras, carcasses , Mairie de Gimont
Broutard
3,90 €/kg vif
12 - Laissac, le 17/12, Marché en vif, Limousin, 350-400 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Clémentine
2,00 €/kg
Rungis, le 23/12, Grossiste, Clémenvilla, Espagne, cat. I, 1-X , FranceAgriMer - RNM
+0,30
Orge fourragère
194,00 €/tonne
Marché français, le 18/12, éch. janv.-mars, récolte 2024, Départ, Calvados, 62/63 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Laurier
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 23/12, Grossiste, France, botte , FranceAgriMer - RNM
=
Emmental
6 150,00 €/tonne
Allemagne, le 18/12, 45 % mg , Süddeutschen Butter - und Käse-Börse e. V. Kempten
=
Tacaud
1,70 €/kg
Rungis, le 24/12, Grossiste, (entier), France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
579,00
Marché mondial, le 20/12, , Lloyds' List
-7,00
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