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Tous les prix de l'aliment volaille ont baissé en mai 2023

Tous les indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles publiés par l'Itavi pour le mois de mai 2023 sont en baisse. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim.  

poulets en élevage
Comment ont évolué les indices Itavi en octobre 2024 ?
© Réussir

L'ensemble des indices aliments volailles ont reculé au mois de mai 2023. Les cours mensuels des matières premières, lissés sur trois mois, ont chuté en maïs (- 8,7 %) mais aussi en blé (-8,1 %), comparé au mois d'avril, a rapporté l’Itavi.

Même tendance pour les cours des tourteaux : -5,2 % en tournesol, -6,3 % en soja non-OGM, - 7,7% en soja et –3,4 % en colza.

Idem en luzerne (-4,1 %) et en pulpe de betterave (-1,2 %), même si ces baisses sont plus modérées sur un mois.

Face à ces replis, tous les indices de l’aliment reculent.

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