Les prix de l’aliment volaille reculent encore en avril

L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois d’avril 2023. Ces indices sont utilisés dans le cadre des contrats Egalim.


 

Publié le 4 mai 2023 - Par Virginie Pinson
Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles
Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles Evolution des indices Itavi pour l'aliment des volailles
© Itavi

Tous les indices reflétant le coût de l’aliment volaille se replient de nouveau en avril, tout en restant à des niveaux supérieurs à ceux d’avant la guerre en Ukraine, selon les calculs de l’Itavi.

 

Volailles-Oeufs
Œufs
Alimentation animale
Coût de production
Volaille
Toutes vos cotations
Œuf
24,60 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 14/11, blanc, Expédition, au sol, TG (plus de 73 g) , MEG
+0,10
Veau
4,03 €/kg vif
12 - Baraqueville, le 18/11, de boucherie, Marché en vif, Autres races, femelle, plus de 380 kg , FMBV
-0,01
Ail
5,70 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/11, Grossiste, blanc, sec, Espagne, cat. I, 60-80 mm, sac 5 kg , FranceAgriMer - RNM
=
Pois
302,50 €/tonne
Marché français, le 13/11, éch. nov.-déc., récolte 2024, Rendu, Pontivy/Guingamp, fourrager , La Dépêche - Le Petit Meunier
=
Persil
0,89 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 14/11, Expédition, simple, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
87,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 13/11, Départ usine, vrac , ZuivelNL
+2,00
Grenadier
13,00 €/kg
Rungis, le 19/11, Grossiste, (filet), moyen, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
681,00
Marché mondial, le 18/11, , Lloyds' List
-4,00

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