Collectivités

Toute l'actualité dans la catégorie Collectivités du groupe d'information Réussir.
Min de Rezé : le déménagement lancé
Alternatives au plastique : Agores prépare un livre blanc
Une faible production de carotte
Mouans-Sartoux partage son expérience avec des partenaires européens
Le palmarès du concours Gargantua 2019
Les cuisines centrales fourniront 650 millions de repas en 2020
Label Ecocert en cuisine : plus de 1300 restaurants engagés
Charal met le bœuf en bâtonnets
28 Ehpad du groupe Korian labellisés Gault&Millau
Interbev conseille la restauration collective
Villepreux, ville sans perturbateurs endocriniens
La récolte de chou-fleur en recul
Peut-on diminuer la consommation de viande sans risque ?
La commune de Montamisé labellisée Territoire Bio Engagé
Lancement du projet Maison gourmande et responsable
La ville de Menton passe de 5 à 4 composantes par repas
Sojasun revoit et diversifie ses steaks végétaux
Sept communes du Var passent à la fibre végétale naturelle
3e levée en fonds en vue pour Meal Canteen
Projet de création d’une légumerie bio sur l’Ecopôle de Sénart
Baisse des fabrications de produits laitiers
Rencontres de l’alimentation durable
La cuisine centrale Bordeaux-Mérignac vise le zéro plastique en 2020
Du bœuf local à l’honneur dans les écoles de Trappes
Chef de projet alimentation durable : rentrée de la 2e promotion
Le Crous de Grenoble adhère au Lundi vert
Max bio de Lactel lancé au Sirha
Max bio de Lactel lancé au Sirha
Comment maîtriser les coûts de l’achat local
Les secondes rencontres du Réseau local de Loire-Atlantique ont montré comment réduire les risques financiers…
Solide premier trimestre en Europe pour Sodexo
Les grossistes veulent déployer le logo Fruits et légumes de France
Toutes vos cotations
Œuf
14,00 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 20/02, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g) , MEG
+1,00
Porc
3,19 €/kg
Rungis, le 21/02, Grossiste, France, (jambon), sans mouille , FranceAgriMer - RNM
-0,03
Orange
0,90 €/kg
Min de Lyon, le 21/02, Grossiste, Lane-late, Espagne, cat. I, 4 (77-88 mm) , FranceAgriMer - RNM
=
Blé tendre
233,00 €/tonne
Marché français, le 19/02, éch. juil.-sept., récolte 2025, Rendu, Pontivy/Guingamp, fourrager, 74 kg/hl base, 72 kg/hl mini , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
2,70 €/kg
Min de Lyon, le 21/02, Grossiste, simple, Italie , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
1 300,00 €/tonne
Pologne, le 18/02, Grossiste, déminéralisé, en équivalent sac 25 kg , Foodcom
+20,00
Turbot
32,00 €/kg
Rungis, le 21/02, Grossiste, sauvage, 1-2 kg, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
523,00
Marché mondial, le 20/02, , Lloyds' List
+12,00

Les plus lus

Publicité

Inscription Newsletter

Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Je m'abonne
A partir de 90€/an
Je m'abonne
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio
 Testez gratuitement Les Marchés + Réussir cotations pendant 15 jours
Je teste