Rencontres de l’alimentation durable
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Pour la seconde année, la fondation Daniel et Nina Carasso organise le 29 janvier prochain à Paris les deuxièmes Rencontres de l’alimentation durable. Conçu en partenariat avec AgroParisTech, SupAgro Montpellier, l’Ademe, la Chaire Unesco Alimentations du Monde, l’Inra et l’Université Polytechnique de Valencia, l’évènement devrait rassembler près de 600 acteurs de l’alimentation durable. Cette journée mettra notamment en avant des démarches alimentaires territoriales inspirantes comme celles de la Communauté d’agglomération havraise ou la stratégie alimentaire de la ville de Paris. Il est également prévu la présentation de l’Observatoire de la restauraiton collective de l’association Un plus Bio et d’Ecocert.