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Bio

Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
viande hachée bio en magasin
Bio : les ventes de viande hachée bio ont chuté de 39 % en 3 ans
Les ventes de viande bio en grande distribution ont encore reculé en 2024, sous l’effet conjugué du…
un jeune homme qui réfléchit, une bulle de bd dans sa tête avec dedans des pièces, de la viande, des pommes, des carottes, du poisson, style bd
Ce que l’inflation a changé dans l’alimentation des Français
L’inflation des prix alimentaires, si elle se tasse, n’en reste pas moins très présente dans les esprits des…
Bio : l’Afrique est passée devant l’Amérique du Nord en termes de superficie
Dans son rapport annuel sur la situation de l’agriculture bio dans le monde, la FiBL note que le bio continue…
Philippe Bernard
« La commercialisation des produits bio d’origine française ne peut être maintenue que si l’offre française suit » alerte Biocoop
Philippe Bernard, Directeur de l’offre de Biocoop, rencontré par la rédaction au Salon de l'Agriculture…
Laure Verdeau, directrie de l'Agence Bio présente la nouvelle campagne 2025 s'intitulant "C'est Bio la France" en partenariat avec l'équipe de France du Bio.
Comment l’Agence Bio veut redonner envie de consommer bio ?
Ce 27 février, l’Agence Bio a dévoilé les résultats de la 22ème étude baromètre sur la perception et la…
le contour de la carte de l'Union européenne en vert, esprit simple et naturel
Bio : croissance modérée attendue en 2025 sur le marché européen
Plombé par l’inflation en 2022, le marché européen des produits alimentaires bio a renoué avec la croissance…
plantes adventices devant la vigne
Bio : l’Espagne devance la France sur les surfaces certifiées
C’est désormais l’Espagne qui compte le plus de terres bio ou en conversion au sein de l’Union européenne,…
signature d'un contrat
Egalim 4 : 5 propositions du rapport déposé le 11 février
Marges du bio, prix abusivement bas, changer le calendrier des négociations commerciales voici quelques-unes…
rayon bio en supermarché
Bio: chiffre d’affaires en hausse pour La Vie Claire et Ecotone sur 2024
Après la crise du bio, deux chiffres à retenir en ce début d'année, le retour à la croissance de La Vie…
tas de betterave attendant en sucrerie
Sucre bio : la production chute, les importations aussi
Le marché du sucre bio se contracte en Europe, avec une baisse de la production et des importations dans un…
rayon oeufs en gms
Œufs plein-air : C’est qui le patron voit ses ventes grimper
Les chiffres 2024 de C'est qui le patron sont très positifs pour les œufs plein-air, mais en bio la marque…
David Le Manour (dirigeant de Cavol et Guillet) et Anne Childeric (directrice de la production)
Volaille Label Rouge : « la reprise se confirme en 2025 »
Après deux années très compliquées, le second semestre 2024 s’est avéré plus dynamique pour le Label Rouge,…
chips avec le logo planet score
Planet-Score et autres systèmes de notation : utiles, mais attention aux abus
L’Autorité de la concurrence considère, dans un récent avis, que les systèmes de notation de la durabilité…
poulet bio
Poulet bio : « La situation s’est stabilisée »
En poulet bio, l’offre se maintient après les fortes pertes des années précédentes. En poule pondeuse, les…
 une illustration qui représente les défis auxquels l'industrie agroalimentaire pourrait être confrontée en 2025. Elle intègre des éléments liés à la logistique, la législation, le climat et les produits alimentaires comme les œufs, la viande, les céréales et le beurre.
Marchés agricoles et agroalimentaires : 10 facteurs à surveiller en 2025
Toute la rédaction du journal Les Marchés vous envoie ses meilleurs vœux pour 2025. Mais pour bien attaquer…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 20 décembre 2024 
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
panneau ferme bio sur un mur
Agriculture bio : après une année 2024 de crise, 2025 marquera-t-elle le rebond ?
Troisième année noire pour le bio, 2024 a été encore très difficile pour les filières biologiques françaises…
rayon produits laitiers GMS
Produits laitiers : les achats des Français ont bien résisté en 2024 sauf en bio et AOP
Les achats des Français au rayon crémerie ont bien résisté en 2024, avec des tendances préexistantes qui se…
rayon oeuf en grande distribution
Les achats d’œufs bio se reprennent en novembre
Retour sur les achats des ménages d’œufs dans la grande distribution en novembre 2024.
cantine vide
Respect d'Egalim dans les cantines : le point en 5 questions
Si les objectifs de 50 % de produits Egalim dont 20 % de bio servis dans les cantines ne sont pas encore…
crevettes
Produits de la mer : « Depuis 2023, les consommateurs ont tendance à consommer moins mais mieux. Ils veulent du local, de la qualité »
Local, label, les adeptes des produits de la mer au moment de la saison festive se font plaisir et sont moins…
conteneurs cma cgm
Export : Cinq produits agroalimentaires et leurs destinations pleines de potentiel
Alimentation animale, viande, produits laitiers, alternatives végétales et bio, la France peut se démarquer…
lycéens en blouse apprenent la cuisine
Comment pousser le consommateur vers une alimentation de qualité
Comment faire pour qu’une alimentation de qualité soit accessible à tous ? Cette question était au…
signature manifeste label rouge
Crise du Label Rouge : que fait l’État, son propriétaire ?
Le Label Rouge sous la propriété de l’État français est frappé par la baisse de la consommation. La filière,…
promotion sur les produits bios
La GMS surmarge-t-elle le bio ?
Les consommateurs se sont détournés des produits biologiques pendant la crise inflationniste. Trop cher, le…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 29 novembre 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
Crise du bio : « On est arrivé à un certain plancher »
La filière bio, enlisée dans une crise ces dernières années, semble présenter quelques perspectives positives.
poulet pac
En poulet prêt à cuire, la baisse des prix ne suffit pas à doper les achats  
Les achats de poulet prêt-à-cuire sont moroses chez les ménages français mais dans le même temps, ceux des…
Qui veut encore du soja bio togolais 
Le Togo est le principal fournisseur de soja bio de la France. Mais depuis la pandémie, les importations…
cantine vide
Les cantines scolaires n’ont toujours pas atteint les objectifs Egalim en 2023
Les produits durables et de qualité doivent compter pour la moitié des approvisionnements des cantines. Ce n’…
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