Créée en 2013 par Simon Fric, l’entreprise naucelloise est un acteur reconnu du commerce de gros et demi-gros…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
L´agriculteur ne peut plus se contenter de produire, il doit s´impliquer dans les filières et organisations…
Une enquête riche en enseignements pour l´avenir de la production laitière dans le Cantal.
Une formation proposée par la Chambre d´agriculture prouve qu´il est désormais possible et avantageux de…
Au cours d´un forum entièrement consacré à la diversification agricole, l´exemple du Morvan, pionnier dans la…
Tout en relevant les progrès réalisés ces derniers mois, les Jeunes agriculteurs n´en restent pas moins…
¿ l´occasion du 11e concours des fromages AOC du Massif central, la Fromagerie Duroux de Rilhac-Xaintrie (…
Le Conseil général propose des aides directes aux acteurs touristiques et confie à son antenne "Cantal-…
Six coopératives laitières de la Planèze vont soumettre dans les prochains jours à leurs adhérents un projet…
Le Scénoparc iO ouvrira ses portes à Valette en avril 2006. Ce parc d´un genre nouveau aura comme thématique…
En agriculture comme dans beaucoup d´autres secteurs d´activités, un + une fait rarement deux. Aux hommes d´…
Même si aucun cas de la maladie qui touche la volaille n´est avéré en France, des premières dispositions de…
La passion des animaux, l´envie de vivre dans le Cantal, et une part de hasard, ou de chance, ont conduit…
Après bien des déboires, Nathalie et Christian Chalier vont enfin pourvoir engraisser les porcs qu´ils ont…
L´Afssa a rendu des avis très attendus par la filière AOC salers : en particulier, l´Agence estime que le…
Au Pas-de-Peyrol, le chantier de construction de la future Maison de site du Puy Mary avance à grands pas :…
Créée voici trois ans par la Chambre d´agriculture, la Mission qualité a réussi à organiser plusieurs…
7 200 agriculteurs ou anciens agriculteurs viennent de recevoir les imprimés qui vont permettre d´activer dès…
Face à une demande croissante, il y a une véritable opportunité à organiser la filière bois pour fournir les…
Une trentaine d´agriculteurs cantaliens ont choisi l´élevage cunicole. Réunis en groupement, ils disposent d´…
Le Comité d´expansion économique a mis en place une Mission agroalimentaire dotée de moyens nettement plus…
Le préfet lance une concertation auprès des populations rurales avant d´envisager une restructuration des…
C´est sous une pluie battante que les lauréats du 132e concours national salers ont défilé dimanche 25…
Baisse des aides publiques, équipement des exploitations : les Coopératives d´utilisation de matériel…
Le concours départemental aubrac a vu la consécration de plusieurs élevages de qualité ce week-end à Saint-…
Les prix flambent à la pompe, le fioul domestique a pris 61 % depuis début 2004. Les conséquences sont…
La nouvelle saison de chasse s´ouvre plutôt sous de bons auspices dans le Cantal. Le gibier est varié et…
La rentrée syndicale est chaude : FDSEA et JA sont décidés à aller au bras de fer avec les entreprises sur le…
Romain Boulat, de Cézens, et Christophe Monteil, de Saint-Projet-de-Salers, ont participé en juin dernier au…
La baisse des subventions publiques et la réforme des Upra étaient au menu de la dernière assemblée générale…
L´été 2004, très sec, n´a pas permis de refaire les stocks fourragers d´avant la sécheresse de 2003. Cette…
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