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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Gilles de Robien signe une convention pour l’école avec le président de l’association des maires du Cantal.
Une autre manière d’envisager l’avenir de l’école en milieu rural
Le ministre Gilles de Robien a signé lundi 12 juin à Massiac avec l’association des maires du Cantal une…
Effort de sélection, bonne gestion alimentaire, nouveaux bâtiments : le travail de Gilbert Delorme porte ses fruits.
Se donner les moyens de la performance économique
L’élevage de vaches salers en production laitièrea encore de beaux jours devant lui. La preuve chez Gilbert…
Bernard Rougerie s’est pris de passion pour le moulin de Drils, dont il a minutieusment reconstitué le mécanisme.
A Dienne, le moulin de Drils reprend vie
Bernard Rougerie et ses élèves ébénistes achèvent le mécanisme en bois du moulin de Drils, près de Dienne. Le…
L’équipe administrative des JA du Cantal : de gauche à droite, Isabelle Ortéga, Céline Rodier, Virginie Sainte-Marie, Sonia Bennani qui passe le relais à Florence Antoine (à droite).
L’équipe administrative des JA largement renouvelée
Les Jeunes agriculteurs du Cantal emploient quatre salariées, dont trois nouvelles venues.
Les personnalités locales ont découvert l’espace forme de l’Aquateil au cours d’une cérémonie inaugurale.
Un espace de remise en forme ouvre en Châtaigneraie
Un “espace forme” destiné aussi bien aux touristes qu’aux Cantaliens vient d’être aménagé à la zone de…
Les trois animatrices de la plate-forme Ali@tech entourées de Jean-Pierre Brunhes et Christian Touraille.
Une plate-forme au service de l’innovation agroalimentaire
Basée à Aurillac, la plate-forme technologique agroalimentaire Ali@tech a vocation à accompagner les…
Projeté pour la première fois à l’amphithéâtre du lycée agricole d’Aurillac, en présence d’élèves et de partenaires, le film a été symboliquement remis à Julien Fau, président des Jeunes agriculteurs.
Un film pour sensibiliser les jeunes à la diversification
Des lycéens ont réalisé un DVD à la demande de la Chambre d’agriculture, des JA et de la FDSEA.
Les responsables de la FDSEA et des JA ont rencontré Jean-Yves Bony, Alain Marleix, Yves Coussain et Pierre Jarlier.
PHAE : “Rien n’est réglé” selon les syndicats
FDSEA et JA ont rencontré les parlementaires sur le double thème de la PHAE et de la loi sur l’eau.
Nerviens au Gaec Souvignet.
Un cru 2006 exceptionnel en race limousine
Ça n’était jamais arrivé : pas moins de sept taureaux issus d’élevages cantaliens ont été qualifiés RRE ou RR…
Georges Vermerie, président du syndicat départemental des éleveurs de race holstein depuis 10 ans, a passé la main à Jean-Marc Arnal.
Le syndicat prim'holstein change de tête, pas d’objectifs
Jean-Marc Arnal a succédé à Georges Vermerie à la présidence du syndicat des éleveurs du Cantal.
Le troupeau de l’élevage Oculy se fraie un passage dans les rues d’Allanche.
Le Cézallier célèbre avec ferveur la montée vers les estives
L’engouement autour de la race salers ne faiblit pas : pour sa 15e édition, la fête de l’estive a connu…
Les agriculteurs pourront ramener leurs déchets chez les distributeurs de ces produits du 26 au 30 juin.
Une collecte d’emballages de produits phyto-sanitaires du 26 au 30 juin
Une collecte d’emballages de produits phyto-sanitaires est organisée à l’échelle du département par la…
L’Auvergne installe plus d’agriculteurs que les autres régions. (Crédit photo : F. Mechekour/Réussir)
L’Auvergne résiste mieux que les autres régions
Le nombre d’installations agricoles se maintient en Auvergne alors qu’il a diminué de 36 % au niveau national…
Les personnalités ont souligné la qualité et l’intérêt des deux gîtes.
Cézens compte sur ses gîtes communaux pour attirer les visiteurs
Cézens mise sur le développement touristique avec l’ouverture de deux gîtes. Déjà réservés pour 14 semaines…
La Région va installer 60 de ces Points visio-public sur le territoire auvergnat.
La fracture numérique s’estompe, les usages se multiplient
Des élus et acteurs ruraux de toute la France ont participé les 17 et 18 mai à Aurillac au 1er forum “…
Le débat a posé plus de questions qu’il n’a donné de réponses.
Pour ou contre les OGM ? Difficile de choisir son camp
L’un des quatre “débats citoyens” que le Conseil régional d’Auvergne a entrepris d’organiser pour tenter de…
Michel Lacoste et Laurent Lours, président et vice-président du Cif, constatent des “anomalies” dans le traitement des dossiers.
Le Cif estime que l’accord n’est pas respecté
Le Cif estime à son tour que la dérogation gerle n’est pas gérée conformément au protocole annoncé.
La machine à composter effectue l'été les deux passages préconisés pour “broyer” au mieux le fumier.
Le compostage, bon pour la nature et les économies !
Le compostage du fumier permet de réaliser des économies de temps et d’argent en valorisant les déchets…
Une première rencontre a eu lieu entre les responsables des centres d’appel déjà en activité dans le Cantal.
Les téléservices : une carte à jouer pour les départements ruraux
Cantal Expansion vient de confier à un cabinet spécialisé une mission de prospection de plate-formes de…
La section porcine a longuement débattu de l’avenir de l’aide à la qualité du porc en zone de montagne.
L’aide à la qualité du porc une nouvelle fois sur la sellette
Lors de la dernière réunion de la section porcine, les producteurs ont montré qu’ils restent mobilisés pour…
Les producteurs ont investi vendredi 29 avril les locaux de la DSV pour demander des explications sur la gestion du sanitaire
La campagne salers démarre sur un cafouillage
Les producteurs sont mécontents de la façon dont l’administration gère la dérogation “gerle”. Ils demandent…
La loi sur l’eau aura été au cœur des débats de l’assemblée générale de la Fédération départementale de la pêche.
Les pêcheurs s’inquiètent du contenu de la future loi sur l’eau
La fédération de pêche s’interroge sur l’avenir des associations agréées de pêche et de protection du milieu…
Les responsables de la Coopérative fromagère de Planèze ont été reçus par la FDSEA et obtenu son soutien.
Producteurs et coopératives de la Planèze se rebellent
Considérant que ses fromages sont insuffisamment valorisés, la coopérative fromagère de Planèze se dit prête…
Le conseil d’administration du nouveau groupe Altitude est composé de 25 membres. Il est présidé par Jean-Pierre Chateau, qui présidait jusque-là le groupe Centre-Lait.
Jean-Pierre Chateau élu président de l’union de coopératives Altitude
Le nouveau groupe Altitude a installé son conseil d’administration et son bureau avec comme président Jean-…
Le Cantal est le premier département français bénéficiaire de la prime à l’herbe.
La Chambre d’agriculture s’inquiète de l’avenir des soutiens à l’herbe
La Chambre d’agriculture inquiète face à l’évolution des aides du 2e pilier de la Pac, et en particulier de…
Deux taureaux ont atteint ou dépassé le seuil des 7 000 euros, dont “Agrume” (photo), acheté par deux éleveurs du berceau.
Prix en hausse à la station de Sansac-Veinazès
Les 42 taureaux salers mis aux enchères mercredi 12 avril ont été vendus à un prix moyen de 3 550 euros pièce.
Rebondir à la faveur d’une bonne conjoncture
Rebondir à la faveur d’une bonne conjoncture
Le marché ovin se porte plutôt bien : Copagno veut en profiter pour moderniser les exploitations et mieux…
La section des anciens exploitants de la FDSEA a tenu son assemblée générale à Roannes Saint-Mary.
Les retraités agricoles s’estiment encore trop mal considérés
L’harmonisation des retraites est un vaste chantier. Malgré quelques améliorations notables, beaucoup de…
L'élevage de chevaux lourds se porte bien
L'élevage de chevaux lourds se porte bien
Le Syndicat des éleveurs constate que l'élevage de chevaux lourds continue de croître en quantité comme en…
Les Jeunes agriculteurs ont accroché des banderoles sur les frontons de la DDAF et de la Trésorerie générale.
Les Jeunes agriculteurs s’invitent dans le débat sur la jeunesse
Les Jeunes agriculteurs ont manifesté mardi 18 avril pour protester contre le manque de crédits à l’…
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