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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Le taux de participation a atteint des niveaux record dans le Cantal : 85,80 %
Sarkozy et Bayrou font mieux dans le Cantal qu’au niveau national
Nicolas Sarkozy arrive largement en tête du premier tour dans le Cantal devant Ségolène Royal. François…
A une écrasante majorité, les chasseurs ont choisi d’harmoniser les jours de chasse hebdomadaires dans le département.
Les chasseurs ont finalement voté pour l’harmonisation
Les jours de chasse fixés aux samedis, dimanches et jeudis sur le Cantal.
Environ 80 personnes se sont retrouvées à la réunion du Vigean.
127 producteurs cantaliens concernés par la faillite de Toury
“Restez groupés” : c’est le message qu’a lancé le président de l’association de défense des producteurs de…
Eleveurs et négociants se retrouvent une fois par trimestre dans le cadre de la commission de mise en marché de l’Adeca.
Commission de mise en marché : tout le monde s’y retrouve
Mise en place en 2004, la commission de mise en marché de l’Adeca tient ses promesses. Les éleveurs disposent…
Parmi les personnalités présentes, Pierre Bonte et Piem (ici aux côté de Jacques le Colporteur), deux chroniqueurs de l’inoubliable “Petit Rapporteur”.
La montagne a livré la Légendaire
Un vin pas comme les autres vient de sortir d’une cave inédite : un buron. Une idée originale pour donner une…
Le groupe Toury est l’actionnaire principal de la Société laitière de Mauriac, qui collecte annuellement 20 millions de litres de lait auprès de 130 producteurs et emploie une vingtaine de salariés.
Le groupe laitier Toury placé en redressement judiciaire
En situation de cessation de paiement, le groupe laitier auvergnat Toury a été placé en redressement…
Gilles Amat (président des JA d’Auvergne), Jérôme Volle et Julien Fau à la tribune du congrès, réuni vendredi dernier.
Les Jeunes agriculteurs préparent déjà l’échéance de 2013
Parce qu’ils représentent la jeunesse, les JA s’inquiètent déjà de l’échéance de la réforme de la Pac de 2013…
Plus de 500 chasseurs ont participé  à Aurillac à l’assemblée générale de leur fédération départementale.
Le choix des jours de chasse divise les chasseurs
Réunis en assemblée générale, les chasseurs ont âprement discuté de la proposition d’harmoniser les jours de…
Les éleveurs des trois départements du berceau de race ont livré lundi leurs animaux. Direction : l'Allemagne et la Lituanie.
L’aubrac part à la conquête de l’Est
38 vaches et taureaux aubrac ont pris lundi la direction de l’Allemagne et de la Lituanie. La première…
Le passage de témoin s’est fait lundi devant l’assemblée générale des hôteliers-restaurateurs.
Un hommage unanime autour des 22 ans de présidence d’André Bouyssou
Le syndicat des hôteliers-restaurateurs du Cantal a changé de tête : André Bouyssou, son président depuis 22…
Le CER France Cantal en assemblée générale. A droite, Jean-Marc Delbos et Eric Minier, président et directeur.
“Travailler avec tous les acteurs économiques de la ruralité”
Devenu association de gestion et de comptabilité, le centre de gestion créé par les agriculteurs peut…
Les apiculteurs du Cantal redoutent les conséquences d’une baisse de la pollinisation sur la biodiversité.
La baisse du nombre d’abeilles inquiète les apiculteurs du Cantal
Comme partout en France, les ruches sont en forte diminution dans le Cantal. Le syndicat départemental des…
Pour son lancement, à Mauriac, le restaurant “Au petit miracle” a bénéficié d’une avance de 8 000 euros à taux zéro.
Des prêts à taux zéro pour créer son entreprise ou en reprendre une
Depuis 1985, Cantal initiative délivre des “prêts d’honneur” à des projets de création d’entreprise. Le 500e…
Thierry Lemorzadec, formateur agréé à l’Institut de l’élevage, est intervenu pour parler de prévention et de sécurité sur le lieu de travail.
L’importance d’un bon dressage
La prévention du risque par la formation a été au cœur de la dernière assemblée générale de l’Acuct.
Le Gaec Bellevue de Moussages fait appel aux services d’un salarié agricole deux jours par semaine par l’intermédiaire du groupement.
Faciliter l’emploi de salariés dans les exploitations
Agri Emploi 15 : une solution pour faire face à des besoins réguliers ou périodiques de main d’œuvre.
“Sadie Manoir”, appartenant à Jean-Louis Lafon (Tourniac), finit “réserve grande championne” du Top 100 prim’holstein de Baraqueville. La délégation cantalienne se classe 3e du challenge interdépartemental.
Une graine de championne révélée à Baraqueville
Le Top 100 holstein de Baraqueville couronne une jeune vache propriété de l’éleveur cantalien Jean-Louis…
Bruno Janet et Jean-François Groslier (à droite) étaient vendredi à Aurillac pour faire le bilan du programme lancé en 2004.
94 % des Cantaliens ont maintenant accès à l’internet à haut débit
Aujourd’hui 94 % des Cantaliens peuvent avoir accès à l’internet à haut débit, contre 36 % il y a encore…
Visites et exposition ont ponctué la journée anniversaire de l’association.
En 10 ans, Bois-énergie a impulsé une dynamique autour d’une filière
Le bois énergie a le vent en poupe : énergie propre et économique, elle profite dans le Cantal d’une…
Les opérations d’aménagement de la RN 122 envisagées dans les deux APSI et leur coût estimatif (en millions d’euros).
L’Etat dévoile enfin ses projets d’aménagement de la RN 122
Le directeur régional de l’Equipement vient de présenter aux élus une première étude sur les projets d’…
Première du genre, la convention a été signée vendredi à Aurillac par les présidents Descœur et Souchon.
Le Conseil régional signe une convention de trois ans avec le Département
Economie, routes et désenclavement numérique sont les trois volets de la convention de partenariat que…
Les dirigeants du CDTE se félicitent du développement du tourisme équestre dans le Cantal.
Le tourisme équestre en développement
Le tourisme équestre se développe dans le Cantal comme le constate le comité départemental réuni en assemblée…
L’Inra de Marcenat abrite 110 vaches laitières et 140 limousines ou salers.
L’Inra a accueilli la journée génétique de la race salers
La journée génétique de la race salers s’est déroulée le 17 mars sur le site de l’Inra de Marcenat.
A l’image de Frédéric Dufour, éleveur à Jussac, ici aux côtés de Joël Mondor, une quarantaine d’agriculteurs ont déjà utilisé le nouveau service de télédéclaration de la PMTVA.
La télédéclaration désormais possible pour la PMTVA
Cette année, pour la première fois, les agriculteurs peuvent télédéclarer leur demande de droits PMTVA.
Les champions du concours européen autour de François Nolorgues et des éleveurs exposants.
L’aubrac a organisé son premier concours européen à Paris
Présente à minima porte de Versailles, la race aubrac a par contre investi le Simagena de Villepinte où elle…
Les deux champions, Ulrich et Savane, sur le podium avec leurs éleveurs et les personnalités.
Les champions du concours salers du Salon de l’agriculture
Le CAT d’Anjoigny et le Gaec de Conches ont remporté jeudi dernier à Paris les deux prix de championnat du…
Avant de répondre aux questions de son technicien, l’éleveur fait avec lui le tour de l’exploitation.
Un audit pour permettre aux producteurs laitiers de se situer face à l’AOC
Tous les producteurs de lait du département vont bénéficier d’un audit, à partir duquel ils pourront décider…
Seuls des cars s’arrêtent désormais à la gare de Saint-Flour, située sur la ligne Neussargues/Saint-Chély d’Apcher.
La ligne Neussargues/Saint-Chély fermée au moins jusqu’à l’été
La circulation des trains est interrompue depuis le 8 mars entre les gares de Neussargues et Saint-Chély d’…
Sébastien Ramier, aux côtés de Bruno Pitot, conseiller foncier Safer et Christian Liabeuf, président. “La Safer a acquis le bien par adjudication et est devenue propriétaire sans l’assurance d’avoir un repreneur. C’est le principe du fonds de stockage”, souligne le président.
Le fonds de stockage : une originalité de la Safer Auvergne
Voilà près de 10 ans que le fonds de stockage du foncier permet à la Safer Auvergne d’accompagner les jeunes…
Dominique Bussereau remet à Michel Lacoste, président du Cif, le nouveau décret de l’AOC cantal qu’il vient de signer.
Le nouveau décret de l’AOC cantal signé à Paris par le ministre
Le ministre de l’Agriculture a signé le 7 mars à Paris le nouveau décret qui régit l’AOC cantal. Un moment…
Le nouveau programme a reçu un accueil enthousiaste de la part des représentants des secteurs de l’artisanat, du commerce et de l’industrie.
Un nouveau programme de soutien à l’économie
Le Conseil général adapte et abonde son programme de soutien à l’économie.
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