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15 - L'Union du Cantal

Description
Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
Une réserve biologique à l´étude
Une réserve biologique à l´étude
L´ONF envisage la création d´une réserve biologique de 174 hectares dans la forêt domaniale de Murat pour y…
Le Cif a trouvé son président et élu son nouveau bureau
Le Cif a trouvé son président et élu son nouveau bureau
Le nouveau président du Comité interprofessionnel des fromages est élu : il s´agit de Charles Perrot, un…
Vers une relance du bleu de Trizac ?
Vers une relance du bleu de Trizac ?
La relance du bleu de Trizac passe par un effort supplémentaire des producteurs et l´entrée de Centre-Lait…
Des investissements aidés grâce aux contrats d´agriculture durable
Des investissements aidés grâce aux contrats d´agriculture durable
Les contrats d´agriculture durable peuvent représenter une opportunité pour de nombreux exploitants qui…
Le conseil général signe pour la qualité du cheptel aubrac
Le conseil général signe pour la qualité du cheptel aubrac
Le Gaec de l´Epi, à Paulhac, est le premier élevage à signer la convention tripartite pour l´amélioration du…
Eleveurs du pays vert : cap sur le marché des filières identifiées
Eleveurs du pays vert : cap sur le marché des filières identifiées
L´activité de la filière viande des Eleveurs du pays vert progresse fortement en 2003, mais pas assez pour…
Nouveau cahier des charges pour le cantal fermier
Nouveau cahier des charges pour le cantal fermier
Lait cru obligatoire, suppression de l´ensilage : le projet de cahier des charges du cantal fermier arrêté.
Le rapport Vasseur invite aux remises en cause
Le rapport Vasseur invite aux remises en cause
L´ancien ministre de l´Agriculture a rendu un rapport sans concession, qui invite à faire taire les querelles…
Nouer des liens entre producteurs et consommateurs
Nouer des liens entre producteurs et consommateurs
L´opération Resto Contact est née de la nécessité de mettre en relation directe les producteurs et les…
Les producteurs ont désigné leurs représentants au Cif
Les producteurs ont désigné leurs représentants au Cif
La FDSEA a désigné la semaine dernière les représentants des producteurs qui siègeront au Cif et adopté à l´…
Le lycée agricole d´Aurillac signe le contrat génétique salers
Le lycée agricole d´Aurillac signe le contrat génétique salers
L´élevage salers du lycée agricole d´Aurillac s´engage dans le programme génétique lancé l´an dernier par la…
Des fermes ouvertes qui favorisent les projets pédagogiques
Des fermes ouvertes qui favorisent les projets pédagogiques
A l´invitation de la FDSEA, 800 élèves de primaire se sont rendus dans les exploitations agricoles du…
Les JA en désaccord avec la politique agricole
Les JA en désaccord avec la politique agricole
Le bureau du syndicat des Jeunes agriculteurs du Cantal a rencontré le directeur de la DDAF pour lui faire…
Les prix des terres agricoles au plus haut
Les prix des terres agricoles au plus haut
Le Cantal est le département d´Auvergne où le prix du foncier agricole est le plus élevé. Le montant des…
Le jambon du Cantal, bon agent touristique
Le jambon du Cantal, bon agent touristique
La promotion touristique et l´activité économique sont liées: la preuve avec l´accord conclu entre Cantal-…
Le lait en folie à Rochefort-Montagne
Le lait en folie à Rochefort-Montagne
Du 7 au 9 mai, les 1ères Folies laitières de Rochefort-Montagne vont réunir acteurs de la filière lait du…
L´appel des présidents des coopératives laitières de la Planèze
L´appel des présidents des coopératives laitières de la Planèze
Les coopératives laitières de la Planèze viennent de créer un collectif pour porter leurs revendications sur…
La qualité, signature du cheptel limousin auvergnat
La qualité, signature du cheptel limousin auvergnat
En Auvergne, le cheptel limousin affiche une belle santé grâce à la forte implication des éleveurs dans la…
Le Cantal, royaume des chevaux lourds
Le Cantal, royaume des chevaux lourds
Le syndicat départemental des éleveurs de chevaux lourds a réaffirmé le poids prépondérant du Cantal.
L´Internet à haut débit va s´étendre
L´Internet à haut débit va s´étendre
Le président de France-Télécom a signé avec le président du conseil général une charte visant à accélérer le…
Franc succès pour les jeunes reproducteurs salers
Franc succès pour les jeunes reproducteurs salers
La meilleure génétique salers est cantalienne, mais elle s´exporte. La vente de jeunes reproducteurs à la…
De bons chiffres en 2003
De bons chiffres en 2003
En valeur relative, le Cantal est le département qui enregistre le plus fort taux d´installations agricoles…
La première foire aux chevaux de loisirs attire la foule à Maurs
La première foire aux chevaux de loisirs attire la foule à Maurs
Démonstrations, ventes, animations... La première foire aux chevaux d´élevage de sports et de loisirs…
Un cahier des charges plus précis et plus clair pour les fermes-auberges
Un cahier des charges plus précis et plus clair pour les fermes-auberges
AgrotourismeLa charte qui régissait les fermes-auberges, incomplète et trop peu précise, vient d´être…
Une nouvelle équipe à la tête des JA du Cantal
Une nouvelle équipe à la tête des JA du Cantal
Une nouvelle équipe a pris les rênes des JA du Cantal, lors d´un congrès qui s´est soucié des moyens de…
Le chien, un véritable partenaire de travail
Le chien, un véritable partenaire de travail
En sept ans, l´Association cantalienne des utilisateurs de chiens de troupeaux a formé plus de 200…
Des invités de marque aux Goudots 2004
Des invités de marque aux Goudots 2004
Appelé à s´intégrer dans un "événementiel d´envergure nationale sur l´agro-alimentaire de qualité", le…
Retrouver l´esprit de l´engagement volontaire
Retrouver l´esprit de l´engagement volontaire
Le rapport d´orientation des JA insiste sur le thème de l´engagement, afin de remobiliser les jeunes…
Une sensibilisation aux risques du métier
Une sensibilisation aux risques du métier
Le GVA des cantons de Mauriac, Pleaux, Salers vient d´innover en sensibilisant les exploitants aux risques du…
Les nouveautés de la campagne de déclarations Pac
Les nouveautés de la campagne de déclarations Pac
Les agriculteurs ont jusqu´au 30 avril pour remplir et retourner à la DDAF les différentes déclarations et…
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