Les 17 et 18 mai 2025, Thiers accueille la 34e édition de Coutellia, le festival international du…
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15 - L'Union du Cantal
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Suivez toutes les actualités digitales de l'Union du Cantal dédiées à l'ensemble des actualités locales et du monde rural du département du Cantal : économie agricole et société, élevage, machinisme, terroir et territoire, Fromages, AOP cantal, AOP salers... Gestion et réglementation, cultures et vigne...
L’interprofession départementale s’inquiète du fonctionnement des principales filières de qualité.
Habitué des concours départementaux et régionaux, le Gaec Combes de Rouziers amène pour la première fois une…
La modernisation de l’ex-nationale 120, le lancement du contournement de Saint-Flour et la réalisation de la…
L’obtention d’une IGP sur les salaisons d’Auvergne doit permettre de développer et mieux valoriser la…
Louis-François Fontant a été réélu à une large majorité, dès le premier tour, à la présidence de la Chambre d…
La CDEN a arrêté la carte scolaire de la rentrée 2007 pour le premier degré : deux retraits de postes et la…
La nouvelle IGP “Salaisons d’Auvergne” est-elle à même de relancer une dynamique autour de la production…
Le directeur départemental de Météo-France était l’invité de la dernière assemblée générale du GVA de Maurs,…
Un ensemble immobilier aux allures audacieuses prend forme sur les hauteurs du village du Fel. C’est là que…
En 2006 dans le département du Cantal, le nombre de chômeurs a encore diminué de 4,4 %, celui des offres d’…
Quatre structures impliquées dans l’accueil de nouveaux arrivants constituent le “Réseau Cantal Accueil”.…
Les syndicats des entrepreneurs de travaux agricoles, forestiers et ruraux de la région vont créer une…
Dopés par leur victoire, la FDSEA et les JA demandent des comptes à ceux qui ne les ont pas soutenus.
Le syndicat des éleveurs prim’holstein du Cantal a tenu son assemblée générale le 7 février à Saint-Flour.
Des licences de valorisation de produits de terroir et d’expertise environnementale viennent compléter les…
Les crédits affectés à la convention agricole 2007-2009 sont revalorisés de 2,5 % par an. Notamment pour…
Depuis quelques mois, le groupe Lactalis commercialise un cantal entre-deux sous sa célèbre marque “Président…
En 2006, la filière AVP (Association La viande au pays) a commercialisé 117 génisses auprès d’une GMS locale.
Exemple à l’appui, le syndicat de la race limousine démontre l’intérêt d’un atelier diversifiant.
Le président du Conseil régional d’Auvergne a visité mardi le Centre de formation des apprentis de Massiac…
Pierre Cusset a été le rapporteur du rapport d’orientation de la Section nationale des fermiers.
Avec plus de 59 % des voix dans le Cantal, la liste FDSEA/JA remporte très nettement des élections marquées…
Présente sur de nombreux salons, facilement reconnaissable grâce à un logo très diffusé, l’association…
Six éleveurs du canton de Maurs expérimentent en commun la méthode Obsalim.
Serge Vieira, “Bocuse d’or 2005”, ouvrira son premier restaurant au château
du Couffour à Chaudes-Aigues en…
Le lycée Georges-Pompidou d'Aurillac ouvre une section cyclisme en septembre.
La société Demaison sera la première entreprise à s’installer sur la zone d’activités d’Esban. Elle vient de…
Déjà réalisée sur la zone commune avec celle du saint-nectaire, une nouvelle campagne d’audits des…
Le Conseil régional d’Auvergne dresse un premier bilan des six premiers mois de mise en œuvre de sa charte…
Portrait d’un agriculteur candidat aux élections à la Chambre d’agriculture.
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