Vigne
La filière viticole a finalisé son plan stratégique dont découle le nouveau Plan national de durabilité de la…
Viti-Œnologie
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Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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Si la valorisation du CO2 fermentaire n’est pas nouvelle, son stockage en bouteilles à l’échelle d’une cave…
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Coutia est une variété résistante au mildiou et à l’oïdium dont les vins sont destinés à la distillation pour…
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Maintenant disponible en poudre mouillable, le biostimulant à base de champignons symbiotiques est utilisable…
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Eau de mer, algues, coquilles d’huîtres ou encore bactéries des marais salants trouvent des applications dans…
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Le sel a une action fongicide et insecticide. Il est notamment employé en Bourgogne et Alsace contre l'oïdium…
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La mer avec son image de milieu naturel préservé, de fraîcheur et de mystère, inspire l’œnologie comme lieu…
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Si certains plongent des bouteilles dans la mer, chez Cognac Bourgoin, la grande bleue apporte une influence…
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En partenariat avec MBO Vision, Cefinox développe un aspirateur à marc qui sera officiellement lancé au…
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Il peut être tentant de sauter sur l’opportunité d’un gisement organique à proximité du domaine. Mais…
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Avec la raréfaction des fumiers et composts traditionnels, il peut être intéressant de se pencher sur de…
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Trois jeunes et imposants acteurs français de l'élevage d'insectes sont en train de lancer des engrais…
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Les boues de station d'épuration, composts d'ordures ménagères ou encore digestats de méthaniseur peuvent…
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Les produits obtenus en lombricompostage ont des propriétés bien particulières. Une partie profite très…
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Le tonnelier cognaçais Seguin Moreau enrichit sa gamme de copeaux Œnochips avec la référence R228, inspirée…
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Il est parfois difficile de faire le tri dans la panoplie de tests et analyses agronomiques disponibles.…
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Les différences d’étanchéité à l’oxygène des cires de surbouchage varient d’un extrême à l’autre, selon leur…
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Lors de ses travaux chez SudVinBio, Nicolas Constant a mené divers essais en vue de s’affranchir des…
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A l’occasion de son 20ème anniversaire, la Fédération française de la pépinière viticole, par le truchement…
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Afin d’estimer la vitesse d’absorption de l’eau par son sol, le test Beerkan est bon indicateur, facile d’…
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Compte tenu de la future réglementation sur l’étiquetage des additifs dans les vins, quelle est la meilleure…
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Compter et identifier les vers de terre de votre parcelle viticole permet d'estimer une partie de l'activité…
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Les traitements de la vigne par drone ou hélicoptère sont-ils en passe d'être interdits comme il se susurre…
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Cela fait maintenant un an que le voltis a fait son entrée dans le cahier des charges de l’AOC champagne en…
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La dureza permet d’élaborer des vins colorés et fruités. Cette variété fait son retour dans les vignes…
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La société Parsec vient de développer un système de suivi en direct de la fermentation malolactique, en…
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Pour sa deuxième édition, la foire aux innovations tarnaise Vini viti vici a réuni plus de 50 entreprises sur…
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Réunies dans le chai expérimental de l’IFV, les entreprises œnologiques n’étaient pas en reste lors de la…
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Un nouveau référentiel de la certification Haute Valeur Environnementale ou HVE est entré en application le…
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Les Zones de Non Traitement (ZNT) sont des distances de sécurité à respecter lors des traitements…
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L’IFV, Inter Rhône, l’université de Bourgogne et les laboratoires Dubernet ont testé différentes méthodes…
