Vigne
Grâce à un procédé de régénération par eau ozonée, la tonnellerie Tedem peut vous permettre de réutiliser vos…
Viti-Œnologie
Toute l'actualité dans la catégorie Viti-Œnologie du groupe d'information Réussir.
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Une chauffe moins énergivore et moins polluante, tel est l’objectif de Martell. Voici comment la maison de…
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Plus écologique et plus économique. Tel est le double objectif atteint par la Tonnellerie du Sud-Ouest avec…
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Cette année, des viticulteurs du sud de la France se retrouvent à vendanger des grappes partiellement séchées…
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Le morrastel est un cépage rouge ancien d’origine espagnole qui tolère bien la chaleur. Il offre des vins…
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De plus en plus de vignerons s’affranchissent du bâtonnage sur leurs blancs. Mais comment savoir dans quel…
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Implanter un beau couvert hivernal n’est pas chose aisée, surtout quand on débute. Voici quelques…
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Que ce soit en adaptant ses cuves, en s’équipant de matériels davantage automatisés ou encore en optimisant…
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Le congrès de l’OIV s’est déroulé à Jerez, en Espagne, début juin 2023. Voici les nouvelles résolutions…
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Infusion, remontage, pigeage, délestage… Les techniques d’extraction sont multiples. Comment dès lors faire…
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La question de l'eau est de plus en plus centrale dans la viticulture. Etes-vous un expert du sujet ?
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Observation de la véraison, maturation des raisins, météo, profil de vin recherché, état sanitaire,…
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Le ministère de l’Agriculture vient de publier un décret qui permet aux producteurs de vin concernés de…
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La période des semis d'engrais verts dans les vignes approche... êtes-vous bien préparés ? Voici un petit…
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Le congrès des œnologues de France s’est tenu à Perpignan début juin. L’occasion de jeter un œil sur ce que…
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L'ICV commercialise pour ces vendanges 2023 une levure sélectionnée par Lallemand. Blizz permet une…
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La récolte du vignoble français devrait s’établir dans la moyenne des cinq dernières années selon les…
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Pratiquée de façon ancestrale, la plantation de différents cépages sur une même parcelle défie certaines…
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Adéquation entre le pH des différents produits d’une bouillie, apports de phosphonates et de biostimulants…
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Après un premier lancement en 2019, Lacaraf édite un nouveau modèle. Il s’agit toujours de chauffer ou…
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L’entreprise NR inov’concept, basée dans le Vaucluse à Jonquerettes, propose à la demande de créer ou adapter…
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Face à la problématique montante de mortalité dans les plantiers et de mauvaises implantations des jeunes…
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Le secrétaire exécutif de l’initiative 4 pour 1000, Paul Luu, met l’accent sur l’intérêt de l’agroécologie…
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Inspirés par la méthode géorgienne, deux vignerons rhodaniens ont construit un marani avec des tinajas et des…
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Pour améliorer la reprise des complants, certains viticulteurs installent le porte-greffe seul, puis…
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Opalor est une variété blanche résistante issue du programme Inrae ResDur 2 et inscrite au catalogue français…
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Seul dans sa cabine, le viticulteur gardois Gabriel Astier peut arroser les plants à droite et gauche grâce à…
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Un ancien portique de désherbage chimique recyclé, c'est l'astuce qui permet à Hugues Cesbron d'arroser les…
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Pour arroser seul ses plants et complants, Francis Babinot s’est confectionné une rampe qu’il relie à son…
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Plébiscitée dans les années 2000, la microoxygénation semble aujourd’hui délaissée. Cette opération est-elle…
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La tonnellerie de Jarnac propose une barrique issue de merrains exposés un an à l’air marin et à l’eau de mer…
