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Nouvelle-Aquitaine

Description
Toute l'actualité dans la catégorie Nouvelle-Aquitaine du groupe d'information Réussir.
Les travaux du CIVB sur les vins rouges de Bordeaux de 5 à 8 euros révèlent que les consommateurs ont des goûts variés mais que deux profils se détachent.
Bordeaux ausculte le profil de ses vins rouges
Le CIVB poursuit le travail engagé en 2021 pour identifier les réussites et augmenter la satisfaction des…
parcelle de Pinot noir touche par le Mildiou. Salarie d une exploitation viticole effeuillant une parcelle afin d optimiser le prochain traitement fongicide et de limiter ...
Assurances et mildiou dans les vignes : ça sent le moisi
Obtenir un dédommagement via l’assurance multirisque climatique pour les pertes de récolte liées au mildiou.…
La MSA Gironde s'appuie sur le rugby pour faire passer le message de l'importance du management en viticulture.
Les rugbymans Christophe Urios et Rémi Lamerat sensibilisent les vignerons au management
Partant du constat que rugby et viticulture ont des valeurs communes, la MSA Gironde a mobilisé l’expérience…
Le pulvérisateur viticole Wulp Viti vraiment bluffant pour la dérive ?
Cette campagne, nous nous sommes rendus chez Jean-Yves Aubin, responsable d’exploitation charentais, pour…
Les vignes des domaines Jean Martell, à Rouillac, en Charente, sont protégées avec des produits de contact, des biocontrôles et des biostimulants.
« Nous avons diminué notre IFT de 70 % », Julien Chadutaud, responsable vignoble aux domaines Jean Martell
Adéquation entre le pH des différents produits d’une bouillie, apports de phosphonates et de biostimulants…
Après plusieurs années de forte croissance, la viticulture biologique voit les entrées en conversions diminuer en 2022.
Vin bio 2022 : ventes en hausse, conversions en baisse
Les dernières données de l’Agence bio sur la filière du vin bio en 2022 montrent une baisse des conversions…
Installés à Éguille-sur-Seudre,en Charente-Maritime, avec la complicité de l'ostréiculteur Papin-Jacob, les merrains de chêne bénéficient d'une ambiance marine et ...
Élevage du vin : des fûts sous influence maritime pour plus de fraîcheur
La tonnellerie de Jarnac propose une barrique issue de merrains exposés un an à l’air marin et à l’eau de mer…
Le lève Big Bag fait 1,75 m de longueur hors tout sur 80 cm de large. Il peut porter jusqu'à 650 kg.
Astuce | « J’ai fait réaliser un lève big bag homologué », Jean-Yves Aubin, des Vignobles Lescure
Jean-Yves Aubin, responsable d’exploitation aux Vignobles Lescure, à Claix, en Charente, a fait réaliser un…
En s'appuyant à la fois sur l'armagnac et le vin, Cyril Laudet accroit sa surface de production progressivement.
« Pour agrandir son domaine viticole, maîtriser son marché, c’est la base », Cyril Laudet, vigneron dans les Landes
Cyril Laudet, vigneron landais, s’est lancé en parallèle dans deux projets d’agrandissement pour assoir sa…
Au-delà de l'aspect financier, Stéphane Defraine estime que réduire la surface de vigne permet de diminuer la pression sur la production.
« J’ai diminué la surface de vigne dédiée au vrac », Stéphane Defraine, vigneron dans l’Entre-deux-Mers
Installé dans l’Entre-deux-Mers, en Gironde, Stéphane Defraine s’est résolu à diminuer la surface de son…
La Caisse d’épargne avait choisi sa caisse régionale de Bourgogne Franche-Comté pour annoncer, le 31 mai, la mise en place de Vitibanque, un réseau dédié à la ...
La Caisse d’épargne monte en puissance sur le financement viticole
En lançant Vitibanque, une filière de spécialistes de la viticulture au sein de son réseau, la Caisse d’…
Viticulture. Relevage au Château Haut Brion en Gironde. Vigne. Piquet. Fils de fer de palissage et agrafe. Conduite du vignoble. Vignes
Relevage de la vigne et santé : les conclusions de la MSA
Attention aux sollicitations des épaules, dos et rachis lors des travaux de relevage de la vigne. Ces membres…
Robot viticole : un Ted « en propre » pour gagner du temps
Depuis 2018, le château Fombrauge désherbe 5 hectares avec le robot enjambeur Ted, de Naïo Technologies…
Viticulture. Relevage et palissage de la vigne. Cépage Ugni blanc dans la région de Cognac . Salariée agricole. Emploi .  Femme au travail.
Gagner du temps et de l’argent lors du relevage de la vigne
Certains vignerons ont, avec succès, réduit leurs interventions sur le relevage. Des économies qui peuvent…
Bien évaluer sa capacité de commercialisation de la gamme en négoce est un point clé.
Bien définir son activité de négoce de vin
Pour sécuriser son volume de vente en cas d’aléas climatiques ou pour conquérir de nouveaux marchés, la voie…
Les symptômes de black-rot sur feuille sont très caractéristiques.
Comment lutter efficacement contre le black-rot en viticulture biologique ?
Pour maîtriser le black-rot en viticulture bio, la réussite passe par des traitements associant du cuivre et…
Victor Moreaud, vigneron à Saint-Émilion, en Gironde, accorde une grande importance aux couverts végétaux dans les vignes.
« L’Indice de régénération m’aide à améliorer mes pratiques », Victor Moreaud, vigneron à Saint-Émilion
Engagé dans l’agroécologie, le vigneron Victor Moreaud utilise un Indice de régénération des sols pour…
Le vignoble de Bergerac travaille sur quatre dénominations géographiques complémentaires. Celle de l'aire d'Issigeac pourrait être la première à aboutir.
Le vignoble de Bergerac avance sur la hiérarchisation de ses terroirs
Quatre dénominations géographiques complémentaires sont en préparation dans le vignoble de Bergerac. L’…
Parcelle de vigne en IGP charentais Saint-Sornin en Charente Reportage sur la relance de cette dénomination en mai 2020.
Trésorerie : le financement participatif, un outil complémentaire pour les vignerons
Lorsque l’accompagnement bancaire se fait plus rare, le financement participatif peut s’avérer une voie…
Astuce | « J’ai bricolé un châssis double rang pour interceps afin de limiter l’empreinte carbone », Anthony Delgado, chef de culture
Anthony Delgado, chef de culture du Château de Respide, à Langon, en Gironde, a fabriqué un double châssis de…
Anthony Delgado, chef de culture du Château de Respide, à Langon, en Gironde, a fabriqué un préparateur à bouillie.
Astuce | « J’ai imaginé un préparateur à bouillie mobile qui nous est revenu à 300 euros », Anthony Delgado, chef de culture du Château de Respide
Anthony Delgado, chef de culture du Château de Respide, à Langon, en Gironde, a fabriqué un préparateur à…
Le système de Bacchustorm se compose de deux parties : une unité mobile et un pistolet.
Hygiène de chai : la lumière pulsée désinfecte les barriques
Écologique et plus respectueuse de l’opérateur, la lumière pulsée a détrôné le méchage au château Calon Ségur…
Lorsque l'on bascule la Culinette, l'amphore reste bien retenue.
Astuce | La Culinette, un système pour nettoyer les amphores sans ouverture en partie basse
Voici les astuces que nous avons recensées pour bien vider les amphores dépourvues de trappes ou vannes de…
A l'image du coutia actuellement inscrit au catalogue, le BNIC aimerait obtenir de nouvelles variétés, adaptées en plus aux évolutions actuelles.
Alternatives aux pesticides et variétés résistantes en ligne de mire à Cognac
Le Conseil scientifique et technique du BNIC s’est réuni le 17 mars 2023. Il a planché sur trois…
Marie-Noëlle et Michel Marengo placent l'oenotourisme au coeur de leur stratégie de commercialisation.
« L’objectif de notre offre d’œnotourisme, c’est de vendre du vin »
À la tête du château Hourtin-Ducasse dans le Médoc, Marie-Noëlle et Michel Marengo ont misé sur l’œnotourisme…
Certains vignerons brassent leur propre bière.
« J’ai racheté une brasserie pour limiter l’impact des aléas climatiques », Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente
Jean-Baptiste Pinard, viticulteur au Domaine de la Tour Vert, à Foussignac, en Charente, a racheté une…
Les vignerons bordelais qui le souhaitent pourront arracher dès cet automne avec une aide de 6 000 euros par hectare.
Gironde : les modalités de l’arrachage sanitaire de vignes se précisent
Le financement de l’arrachage sanitaire des vignes bordelaises a été signé sur le Salon de l’agriculture. Il…
Christophe Lardière, responsable des propriétés de Jean-Luc Thunevin, à Saint-Émilion, en Gironde, a conçu cet appareil deux en un.
Astuce | "J’ai confectionné un semoir qui chausse mes vignes en même temps", Christophe Lardière, responsable des propriétés
Pour pouvoir chausser et semer en un seul passage, Christophe Lardière, responsable des propriétés de Jean-…
Christophe Lardière chausse ses vignes et enherbe l'interrang en un seul passage.
"Je chausse et je sème mes vignes en même temps", Christophe Lardière, responsable des propriétés
Christophe Lardière, responsable des propriétés de Jean-Luc Thunevin, en Gironde, chausse ses vignes et sème…
Le Pouvoir de la Terre est transcrit dans l'image d'une offrande  pour créer un grand vin.
Une œuvre numérique créée au cœur des vignes de Cantenac-Brown
Récemment mise en vente sous forme de NFT, la fresque Le pouvoir de la terre réalisée au château Cantenac-…
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