Le Space est un temps fort de la rentrée pour les entreprises qui profitent de cet événement pour présenter…
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Porc charcutier
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Toute l'actualité dans la catégorie Porc charcutier du groupe d'information Réussir.
L’autorité européenne de sécurité des aliments préconise un durcissement des conditions de transports des…
Une étude sur les stratégies de départ des porcs charcutiers en élevage montre un impact du nombre de départs…
Des chercheurs chinois ont démontré que l’incorporation de 9 % de poudre de feuille de mûrier en poudre…
Un dysfonctionnement de la machine à soupe peut avoir un impact important sur les performances, notamment en…
La qualité microbiologique de la soupe peut impacter les performances des porcs charcutiers. Elle varie selon…
Au Gaec Chauveau dans la Sarthe, les porcs charcutiers dépassent le kilo de croissance quotidienne. Malgré un…
Le label bien-être animal néerlandais Beter Leven une étoile est le passage obligé pour toute la viande…
Les associés de l’EARL de la Cour ont fait le pari de concilier bien-être animal avec performances…
Selon des tests de dégustation réalisés en Europe par 752 consommateurs dans le cadre d’un programme de…
Les organisations professionnelles agricoles (Inaporc, LCA, FNP, Ifip, Sngtv-Avpo et CRA Bretagne)…
Mathieu Esain a rejoint son père et sa tante en 2020 dans le Gaec familial. L'exploitation comprend 700…
Une mauvaise gestion du stress du porc affecte son bien-être et celui de l’éleveur. Des gestes simples…
En investissant dans un silo tour et dans une présoupe, Guillaume Le Hir a diminué le temps de travail…
Les modalités de mise en œuvre du deuxième volet du Plan de de Sauvegarde de la filière porcine ont été…
Asserva a mis au point un alimentateur individuel destiné aux porcs charcutiers. Grâce à une identification…
[Journées de la recherche porcine] Selon un test de Cooperl Innovation, la production de mâles entiers en…
Pour assurer son avenir, la SCEA Cornec a travaillé à disposer d’un outil de production cohérent. En…
Romain Viot s’est installé le 1er avril 2019 en reprenant l’élevage de 450 places de porcs sur paille et…
L’impact économique de l’immunocastration est de 2,30 euros par porc sorti par rapport à la production…
Le protocole de détection des carcasses odorantes Sanmalo (sans mâles odorants) mis au point par Uniporc…
En fin d’année 2021, les cours des matières premières ont enregistré des prix élevés à la suite d’une flambée…
Une étude belge démontre que selon l’âge des porcs mâles entiers à la seconde injection du vaccin contre les…
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Le ministère de l’Agriculture vient de publier un arrêté et une instruction technique qui précisent dans…
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Les issus de Duroc Danbred se caractérisent par un moindre taux de pertes sous la mère, une croissance très…
Malgré une production standard basée essentiellement sur du mâle entier, les entreprises espagnoles peuvent…
Par rapport aux issus de Piétrain NN, les issus de Duroc Axiom se caractérisent par un nombre plus élevé de…
Carl Sheard est éleveur de porcs bio dans la région des Pays de la Loire. Il expérimente la pratique du…
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