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Cotations
Truite
Grossiste, col. nat. renforcée, (filet), France
11,20 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Courgette
Expédition, verte, Centre-Ouest, cat. I, 14-21 cm, colis 10 kg
0,65 €/kg
=
Bassin Centre-Ouest, le 22/08
Lieu
Grossiste, noir, 2-3 kg, import
4,70 €/kg
=
Rungis, le 22/08
Artichaut
Expédition, Camus, Bretagne, cat. I, colis de 12
10,80 €/12 pièces
-1,70
Bassin Bretagne, le 22/08
Radis
Grossiste, demi-long, France, cat. I, botte
0,95 €/botte
=
Min de Marseille, le 22/08
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Poule de réforme
0,07 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 19/08, 1600-1700 g
=
Porc
1,80 €/kg
Italie, le 22/08, Production, 144-152 kg
+0,04
Poivron
2,80 €/kg
Min de Bordeaux, le 20/08, Grossiste, rouge, U. E., carré, cat. I, 90-110 mm
+0,20
Lentilles
1 062,62 CA$/tonne
Alberta (Canada), le 15/08, rendu usine, Laird, N°1
-11,03
Basilic
5,00 €/10 bottes
Rungis, le 22/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lactosérum
630,00 €/tonne
Marché français, le 22/08, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac
Lotte
13,50 €/kg
Rungis, le 22/08, Grossiste, (queue), - de 1 kg, U. E.
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 759,00
Marché mondial, le 21/08,
+24,00
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