Café Muffin se développe
Réseau alliant café et restauration rapide sous toutes ses formes (muffins, sandwiches, salades et viennoiseries) en vente sur place et à emporter, Café Muffin prévoit 8 ouvertures en France pour 2004 et entreprend son développement à l’étranger (Belgique et Portugal).
Le premier Café Muffin hexagonal s’est ouvert en 1993, sur une idée importée du Canada alliant saveurs sucrées et salées. Après un développement en propre depuis une dizaine d’années, l’entreprise a lancé son concept en franchise, et prévoit une dizaine d’ouvertures par an, essentiellement dans les centres commerciaux et les food court. L’enseigne se développe également à l’étranger, avec l’ouverture récente du premier Café Muffin près d’Anvers (Belgique) et un deuxième point de vente prévu avant la fin de l’année. Situation identique au Portugal, avec l’ouverture de trois restaurants à Lisbonne.
