Aller au contenu principal

volailles

Loïc Adam, nouveau président de France OP Lait.
France OP Lait
Didier Boudy a été élu président de la Fédération des entreprises de boulangerie pâtisserie.
FEB
Magali Filhue, déléguée générale aux Brasseurs de France.
Brasseurs de France
Nestlé France lance une plateforme pour faire connaître ses coulisses
La division France du géant agroalimentaire suisse lance le 5 octobre 2021 une plateforme de communication…
Ceta : l'Europe plutôt gagnante sur les échanges de viande bovine
Selon un rapport présenté le 29 septembre à l'Assemblée nationale, le Ceta n'a pas entraîné une déferlante de…
Eurogerm
Eurogerm signe avec EcoVadis pour des approvisionnements responsables
Eurogerm a signé un contrat avec EcoVadis, une plateforme d'évaluation des performances RSE et achats…
 © Francois d'Alteroche
Gros bovins : des prix à des records
Les cotations des gros bovins confirment leurs niveaux records, avec quelques disparités de tendances entre…
L'Ademe, Inrae, Acta et Actia se réunissent pour l'évaluation environnementale des produits agricoles et alimentaires
L'Ademe, l'Inrae, l'Acta et l'Actia viennent de créer un Groupement d'intérêt scientifique sur l'évaluation…
Agronutris lève 100 M Eur pour industrialiser sa production de protéines à base d'insectes
Spécialisée dans l'élevage et la transformation d'insectes pour l'alimentation, Agronutris annonce une levée…
Influenza aviaire : le nouveau cadre sanitaire est en place
Volailles
La nouvelle réglementation sur la prévention sanitaire et la lutte contre l’influenza aviaire a été…
Pascal Zundel, président de Confiseurs de France.
Les confiseurs se relèvent difficilement de la crise
Hors chewing-gums, le secteur de la confiserie retrouve peu à peu ses niveaux de vente d’avant la crise, mais…
Le ralentissement de la demande chinoise sera une vraie question pour toute la filière porcine européenne
Le casse-tête chinois du secteur porcin
Bien que la France demeure peu dépendante du marché chinois, le ralentissement de la demande du plus grand…
Suivre le prix des matières premières
Commoprices est un portail de prix de matières premières et permet de modéliser des coûts.
Le Cnaol a tenu son assemblée générale sur les terres de l'Ossau-Iraty le 24 septembre 2021.
Les AOP laitières présentent leur démarche de durabilité
Réunies en assemblée générale le 24 septembre 2021, les AOP laitières ont présenté leur démarche de…
Tirer parti de la digitalisation des échanges clients-fournisseurs
Tirer parti de la digitalisation des échanges clients-fournisseurs
De la dématérialisation des factures à la structuration complète des processus d’achat et de vente, le…
La production européenne d’œufs évolue peu en 2021
Dans une Union européenne qui poursuit doucement sa transition hors des cages, le tassement de la production…
Carrefour initie la vente en vrac d'oeufs
Le distributeur annonce initier la vente d'oeufs en vrac à petit prix afin de lutter contre le gaspillage…
France 2030 : la Coopération agricole réaffirme ses besoins d'investissement
Blockchain, robotique, biocontrôle, décarbonation : la Coopération Agricole a dévoilé les orientations d…
Moins d’ingrédients ultra-transformés du côté du bio selon une nouvelle étude Siga
Il y aurait des marqueurs d’ultra-transformation dans 53% des produits biologiques contre 74% pour les…
Filière cacao : Mars Wrigley poursuit son engagement de transparence
A l'occasion de la journée mondiale du cacao le 1er octobre, Mars Wrigley réaffirme son engagement de…
La CLCV passe au crible yaourts et desserts lactés frais au lait d'origine animale et végétale
La CLCV a mené l'enquête sur 264 yaourts et desserts lactés frais, au lait d'origine animale et végétale, et…
Soufflet ouvre une nouvelle filiale AIT East Africa à Nairobi
Le groupe meunier Soufflet implante au Kenya une société qui va promouvoir des ingrédients sur-mesure dans l’…
charcuterie et nitrites
Face à trois condamnations, Yuka fait appel et lance une cagnotte
Condamnée pour la troisième fois, Yuka fait appel et lance une cagnotte de soutien pour pouvoir faire face à…
Protéines végétales
Les ventes de substituts de viande décevantes dans la RHD américaine
Les ventes de substitut de viande dans la restauration peinent à retrouver leurs niveaux d’avant Covid aux…
En août, nouvelle baisse des achats d’œufs
Marché, prix et consommation des œufs en France au 28 septembre.
Produits de la mer : hausse des importations en provenance du Royaume-Uni
Au premier semestre, les importations françaises de produits de la pêche et de l’aquaculture ont augmenté,…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio