Quels sont les fromages préférés des Français ? L’emmental, grâce au râpé, écrase de loin les autres…
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Sous l’impulsion d’Agrial, le salaisonnier La Bresse et l’élevage de Montburon ont créé une filière porcine…
Certains acteurs de l’agroalimentaire ont pu, grâce à la blockchain, se différencier et renforcer le lien…
A l’occasion de son déplacement en Vendée le 22 décembre, le ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté…
En Pologne, le prix du porc a augmenté cette année.
Alors que la Commission européenne a lancé une consultation sur une proposition de texte relative à la…
Marché et prix des œufs au jeudi 22 décembre
Best of négociations, Egalim 2 et 3 : les articles les plus lus sur les relations industrie-commerce
Avec l'énergie et l'inflation, les relations industrie-commerce se sont complexifiées. Voici les articles que…
Votre magazine Les Marchés a fait sa mue en 2022, passant à un rythme mensuel, qui nous permet par une double…
Distributeurs et industriels travaillent de plus en plus main dans la main pour améliorer le traitement des…
Le groupement Bio Direct engage la modernisation de son site de transformation de porcs bio. Objectif :…
Parmi les plats du jour de ce restaurant du cœur de Paris figure souvent une viande volaille. Celle-ci…
De nombreux restaurants scolaires semblent se désintéresser de la viande de porc, privilégiant des…
Marc Pagès, directeur général d'Interbev, est fait chevalier de la Légion d'honneur.
La marque Omie & Cie va commercialiser 80 références issues de l’agriculture régénérative dans trois…
L’interprofession de la volaille de chair soutient la vaccination contre la grippe aviaire et demande à l’…
Le marché mondial de la volaille a connu de nombreuses évolutions en 2022. Deux principaux responsables…
En volailles festives, les quantités sont annoncées suffisantes malgré la grippe aviaire. La hausse des prix…
L’Inde exporte davantage de produits agricoles et alimentaires vers l’Union européenne que le contraire. Le…
Les prix des agneaux battent des records en cette fin d’année, alors que les disponibilités ont reculé par…
La Confédération Française de l’Aviculture alerte sur les hausses des coûts de production autre que l’…
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La Commission européenne vient de décider de débloquer pour 2023 une enveloppe de 186 millions d’euros afin…
Malgré la grippe aviaire et l’inflation, les activités du pôle alimentaire de Lur Berri, comprenant Labeyrie…
La société Agronutris a réceptionné ces dernières semaines ses premières larves d’insectes qui seront élevés…
Annoncé en octobre, le projet de rapprochement entre Natura’Pro et Agrial a franchi un pas de plus avec le…
La production française de lait de vache pourrait bien reculer pour la seconde année consécutive, car le bref…
Le covid a entraîné des répercussions sur l’ensemble des filières produit de la mer. À leur manière, l’amont…
La société de restauration collective Elior déploiera en 2023 un nouveau concept de « restaurant d’…
A 75 ans, Jean-François Fortin va quitter ses fonctions de directeur général du groupe et de président de la…
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