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Cotations
Daurade
Grossiste, Royale, sauvage, 800-1000 g, U. E.
20,50 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Canard
Grossiste, de Barbarie, (cuisse), France, standard
4,90 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Porc
Grossiste, France, (hachage), sans gorge
2,31 €/kg
=
Rungis, le 19/07
Pastèque
Grossiste, sans pépin, Espagne, cat. I, colis de 4
1,20 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 19/07
Avocat
Grossiste, Hass, Pérou, colis de 16
20,00 €/16 pièces
=
Rungis, le 19/07
volailles
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Poulet
2,30 €/kg
Rungis, le 19/07, Grossiste, (cuisse et portion dos), U. E., standard
=
Broutard
4,00 €/kg vif
15 - Mauriac, le 15/07, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, U
+0,02
Carotte
1,25 €/kg
Min de Bordeaux, le 19/07, Grossiste, primeur, France, cat. I, colis 12 kg
=
Orge fourragère
175,00 €/tonne
Marché français, le 17/07, éch. juil.-sept., récolte 2024, Départ, Seine-et-Marne, Camion
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 19/07, Grossiste, frisé, France
=
Gouda
4 100,00 €/tonne
Allemagne, le 17/07, 45 % - 48 % mg
=
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 17/07, Grossiste, Belon, calibre M3, bourriche de 100, France
=
Baltic Panamax Index (BPI)
1 714,00
Marché mondial, le 18/07,
+1,00
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