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Réussir Cotations
Clémentine
Grossiste, Clémenvilla, Espagne, cat. I, 1
1,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 20/01 , FranceAgriMer - RNM
Courgette
Grossiste, verte, Maroc, cat. I, 14-21 cm, plateau
1,70 €/kg
=
Min de Lyon, le 20/01 , FranceAgriMer - RNM
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), mâle, U
640,00 €/tête
=
69 - Saint-Laurent-de-Chamousset, le 20/01 , FMBV
Persil
Grossiste, frisé, Italie
3,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 20/01 , FranceAgriMer - RNM
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Races mixtes pures (Montbéliarde, Abondance, Tarentaise), mâle, 45-50 kg
160,00 €/tête
=
42 - La Talaudière (42 - Saint-Etienne), le 20/01 , FMBV
Restauration
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Description
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Œuf
10,01 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 14/01, blanc, Production, cage, 55-60 g , Kruisem
-0,04
Broutarde
2,80 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 15/01, Marché en vif, Rouge des Prés, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
=
Pomme
2,20 €/kg
Rungis, le 17/01, Grossiste, Reinette grise du Canada, France, cat. I, 201-270 g, plateau 1 rg , FranceAgriMer - RNM
=
Orge fourragère
194,50 €/tonne
Marché français, le 15/01, éch. avr.-juin, récolte 2024, Départ, Sarthe, 62/63 kg/hl, Camion , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
3,50 €/kg
Min de Lyon, le 20/01, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
2 750,00 $/tonne
Océanie, le 17/01, 1,25 % mg , Clal
-1,79 %
Huître
120,00 €/100 pièces
Rungis, le 15/01, Grossiste, Creuse spéciale, calibre G2, bourriche de 100, France , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Dry Index (BDI)
957,00
Marché mondial, le 20/01, , Lloyds' List
-30,00
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