Aller au contenu principal

Inflation alimentaire : l’exception française

Dorénavant, l’inflation alimentaire est plus forte en France que dans la majorité des pays d’Europe.

Le panéliste fait le point sur l'inflation en Europe. La France est mal placée.
© Nielsen

Au début de la crise inflationniste, la France faisait presque figure de refuge, avec une inflation alimentaire bien moins prononcée que chez ses voisins. Changement tableau désormais, comme le révèle Nielsen dans un bref comparatif, en résumant « Aujourd'hui, la France est le pays où les prix ont le plus augmenté depuis janvier 2022, même s'il ne faut pas oublier que cela fait suite à des années de déflation en continu. ». 

Niveau de l’inflation cumulé dans plusieurs pays d’Europe

De janvier 2022 à août 2023

  • Portugal : +12,4 %
  • Belgique : +14,9 %
  • Allemagne : +15,5 %
  • Italie : +16,4 %
  • Royaume-Uni : +16,7 %
  • Espagne : +17,2 %
  • France : +17,9 %

Une situation qui s’explique notamment par le calendrier fixe des négociations commerciales en France, que le gouvernement va avancer dans le cadre de la loi anti-inflation.

Les plus lus

poule pondeuse en élevage
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 5 juillet 2024

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR…

petit veau noir laitier
Les prix des petits veaux laitiers ont-ils renoué avec la normale ?

On le ressentait déjà l’an dernier, mais 2024 fait office de confirmation, les prix des petits veaux laitiers semblent…

Hélène Courades
Viande : « Il faut redonner à tous les maillons de la chaîne des leviers de compétitivité »

Hélène Courades, directrice de Culture Viande, revient pour Les Marchés sur les grands enjeux de la filière viande,…

Pascale Thebault
« Concurrence déloyale des abattoirs communautaires », Quintin Viandes ferme

L’abattoir qui traite des bovins, porcs, ovins et caprins dans les Côtes d’Armor va fermer ses portes, une décision soudaine…

La cotation du porc continue sa hausse en France 

La cotation établie sur le Marché du porc français augmente semaine après semaine. Elle est reconduite plus au Nord…

Siège social de Cooperl. © Cooperl
Porc : à la Cooperl, le calme est-il revenu ?

Au sein de la Cooperl, la séquence de contestation qui a agité la première coopérative porcine de France en juin semble close…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 704€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio