Ils restent un marché de niche, mais les fromages végétaux affichent une belle croissance ces dernières…
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Marchés
Toute l'actualité dans la catégorie Marchés du groupe d'information Réussir.
La filière porcine est restée plus discrète que les autres avant la signature de l’accord entre l’Union…
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Les abats et co-produits du porc ont vu leur prix chuter, un casse-tête pour les entreprises de l’abattage…
Comment ont évolué les prix des oléagineux ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le…
Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le petit…
Comment ont évolué les prix du sucre ces 7 derniers jours ? L’analyse des journalistes de la Dépêche-Le…
En poulet bio, l’offre se maintient après les fortes pertes des années précédentes. En poule pondeuse, les…
Le cheptel de vaches a continué de reculer en 2024. Les maladies animales (FCO et MHE) ont donné un coup d’…
L’évolution des prix des œufs français, au 3 janvier 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine…
La saison festive a été un tremplin pour les ventes des produits festifs tel que le foie gras, le…
En Irlande, les prix des vaches laitières ont commencé à grimper cet automne tandis que les cotations…
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Les prix du porc pourraient rester élevés jusqu'en 2035 selon les projections de la Commission européenne qui…
Une filière laitière plus durable, qui produit moins mais pour plus de valeur ajoutée grâce à la segmentation…
Appelé à l’aide par la filière bovine nationale, le ministère du Commerce chinois a annoncé en début de…
La cotation du porc fixée à Plérin a reculé en 2024 par rapport à 2023. Cette tendance baissière est le…
Moins de dix jours après avoir été déclarée indemne, la France a subi un nouveau cas de grippe aviaire, dans…
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L’évolution des prix des œufs français, au 27 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
La collecte laitière des principaux exportateurs a progressé en 2024 et devrait rester sur la même dynamique…
L’évolution des prix des œufs français, au 26 décembre 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois…
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En truffe fraîche, le début de campagne est marqué par une baisse de la qualité, mais pas de la qualité. Dans…
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Certains produits sont incontournables lors des repas de fêtes de fin d’année des Français, malgré la hausse…
La tonne de cacao a dépassé les 12 000 dollars à New York mercredi dernier. Un nouveau record a été franchi.…
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