L’Angélus s’engage dans le commerce équitable
À l’occasion du Natexpo, la boulangerie bio L’Angélus et le label de commerce équitable français Agri-Ethique annonceront leur partenariat, indiquent les deux acteurs dans un communiqué. Située dans le département du Maine-et-Loire, la boulangerie veut avoir « des relations saines et constructives avec [ses] fournisseurs et [ses] clients », affirme Marc Barré, directeur général de l’Angélus. « Au-delà des certifications déjà obtenues en qualité à travers l’IFS, en RSE grâce à Bio Entreprise Durable, nous voulions continuer à avancer sur les démarches en faveur du développement durable et les certifier », ajoute-t-il.