Lancement d’un steak haché Les Eleveurs vous disent Merci !
Intermarché annonce le lancement un steak haché Charolais 12% façon bouchère à marque Les Eleveurs vous disent merci ! dans 550 magasins des régions Bretagne et Ile-de-France depuis la fin août. Issu d’un projet coconstruit entre Intermarché et 80 agriculteurs partenaires de SVA Jean Rozé, tous adhérents aux associations d’éleveurs Elvea, ce produit permet, sous la forme d’une contractualisation, « de revaloriser le prix payé à l’éleveur à hauteur de 4,35€/kg en moyenne, soit plus de vingt centimes que la cotation actuelle pour la Charolaise », assure Intermarché dans un communiqué. S’il rencontre le succès escompté, ce steak haché charolais dans l’ensemble des points de vente de l’Hexagone au second semestre 2021.
