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Réussir Cotations
Homard
Grossiste, vivant, 400-600 g, Europe du Nord
62,00 €/kg
+4,00
Rungis, le 27/12 , FranceAgriMer - RNM
Canard
Grossiste, de Barbarie, (filet), France, standard
12,50 €/kg
=
Rungis, le 27/12 , FranceAgriMer - RNM
Topinambour
Expédition, Centre-Ouest, plateau
1,20 €/kg
+0,05
Bassin Centre-Ouest, le 27/12 , FranceAgriMer - RNM
Aubergine
Grossiste, Espagne, cat. I
4,00 €/kg
+0,10
Rungis, le 27/12 , FranceAgriMer - RNM
Pomme
Expédition, Gala, France, cat. I, 136-200 g, caisse
0,92 €/kg
=
France, le 27/12 , FranceAgriMer - RNM
International
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Œuf
12,91 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 24/12, blanc, Production, cage, 65-70 g , Kruisem
-0,81
Agneau
4,67 €/kg vif
86 - Les Hérolles, le 26/12, Marché en vif, 32-38 kg, R , FMBV
-0,56
Carotte
1,40 €/kg
Min de Bordeaux, le 24/12, Grossiste, France, sable, cat. I, plateau , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Poudre de cacao
7 850,00 €/tonne
Allemagne, le 27/12, départ usine, 10-12 % de matière grasse, alcalinisé , HCCO
Persil
11,50 €/5 kg
Bassin Manche, le 26/12, Expédition, frisé, Manche, colis 5 kg , FranceAgriMer - RNM
+1,00
Poudre de lactosérum
865,00 €/tonne
Marché français, le 26/12, Départ, NBPL, à 30 jours, BILA, pH 6, vrac , La Dépêche - Le Petit Meunier
Merlu
11,50 €/kg
Rungis, le 27/12, Grossiste, (entier), 3-4 kg, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
1 147,00
Marché mondial, le 24/12, , Lloyds' List
+15,00
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