Aller au contenu principal

Cotations

Toute l'actualité dans la catégorie Cotations du groupe d'information Réussir.
courbe
Le prix du lait bio à nouveau plus bas que le conventionnel
Comme au printemps 2022, les prix du lait bio étaient sous les prix du lait conventionnel en avril.
Porc : la demande allemande n’est pas au beau fixe
Le cours du porc allemand se stabilise face à un commerce morose.  
vaches en irlande dans un pré
La stratégie de la filière bovine irlandaise : environnement et compétitivité
Malgré des pressions environnementales, la filière bovine irlandaise reste dynamique, axée sur l'export, et…
rayon oeuf supermarché
Les Français ont encore acheté beaucoup d’œufs en mai, sauf en bio
Les achats des ménages d'œufs étaient dynamiques en mai dans la grande distribution. Le bio restait en…
laterie tour de séchage
Un vendeur belge sur Global Dairy Trade
Solarec, une société belge, vendra ses produits laitiers sur la plateforme internationale Global Dairy Trade.
oeufs en vrac
Un marché de l’œuf embrouillé en Allemagne
Le marché allemand de l'œuf se segmente avec une offre locale qui garantit le non-broyage des poussins et des…
Un marché chargé en poule pondeuse  
Marché de la poule pondeuse du 29 mai au 11 juin 2023. 
Attention, cette photo n'est pas une photo Réussir. © Inra / Jacqueline Niore. Elevage porcin. Porc à l'engraissement. Race porcine Large White
Le prix du porc supérieur à son niveau de l’an dernier
Le début du mois de juin est plutôt favorable au cours du porc français, alors que la production entame son…
Œufs : un marché marqué par le manque de demande  
Marché de l'oeuf calibré au jeudi 8 juin 2023 et de l'oeuf industrie du 1er au 8 juin 2023. 
Le solde des échanges reste positif en viande de lapin 
Le solde des échanges est de nouveau positif au premier trimestre 2023. 
La France importe davantage d'œufs coquille
Retour sur les échanges commerciaux de la France en œufs et ovoproduits et marché de l'œuf au 6 juin.
carton ondulé gros plan
Emballages : plafonnement des prix du papier, carton, plastique, pas du verre
Les indices Insee des prix des emballages cartons, papiers et plastique tendent à plafonner à un niveau élevé…
Œufs : un marché de l’industrie toujours sous pression
Marché et prix des œufs, au jeudi 1er juin 2023
Le nombre de porcs a chuté de 4 à 5 %
Porc : la production française a chuté de 4 à 5 %
La France continue de manquer de porcs. Face à une offre qui s’érode, la cotation augmente.
graphique prix du veau
Tendance baissière pour les prix du veau de boucherie
Les prix du veau de boucherie reculent depuis le début du printemps, comme chaque année, malgré la baisse des…
graphique de prix
Début de semaine calme sur le marché des œufs
Marché et prix des œufs au 30 mai
Une demande morose en poule pondeuse 
Cotations de la poule pondeuse du 15 au 28 mai 2023 et de la poule de reproduction du 1er au 28 mai 2023.…
graphique
La détente du marché de l’œuf se poursuit en Europe
Marché et prix des œufs, en France et en Europe au 26 mai 2023
La Pentecôte donne une impulsion au cours du porc allemand
La Pentecôte donne une impulsion au cours du porc allemand
En semaine 21, la cotation du porc allemand s’est raffermie après sept séances de stabilité.
Œufs : entre pression sur les prix et inquiétude sur la grippe aviaire
Marché et prix des œufs au Jeudi 25 mai 2023
viande bovine dans les rayons
Les prix des vaches se stabilisent, encore de la pression en laitières
Le marché des vaches s’affiche à deux vitesses. D’un côté les laitières, plombées par les importations, de l’…
Le cours du porc français s’est stabilisé 
La cotation du porc français a été reconduite lundi 22 mai après plusieurs séances de baisse. A présent, elle…
Un marché de l’oeuf industrie plus fourni
Marché de l'oeuf calibré au vendredi 19 mai 2023 Marché de l'oeuf industrie du jeudi 11 au vendredi 19 mai…
Œuf : des achats des ménages toujours toniques en avril
Marché et prix des œufs au 16 mai 2023, ainsi que baromètre d'achats des ménages Circana du mois d'avil.
production d'Oeuf dur
Œufs, ovoproduits, la tension va durer encore quelques mois
Grippe aviaire en Vendée puis en Bretagne, flambée des coûts de l’aliment volaille, changement des…
Petite hausse du cours du porc aux Etats-Unis   
Aux Etats-Unis, la cotation du porc suit une tendance haussière depuis plusieurs séances.  
Cotations des surgelés restauration collective : les tensions perdurent sur trois familles de produits   
Comme en avril, des tensions persistent en volaille, porc et légume. Des ajustements de tarifs ont aussi…
Porc : Ce qu’il faut savoir sur le Mexique, troisième importateur mondial  
Ces derniers mois, le troisième importateur mondial de viande de porc a attiré de nombreux fournisseurs.…
Un marché de l’œuf très attentiste
Marché et prix des œufs, au 12 mai, en France et en Allemagne.
Très peu de poules pondeuses sur le marché
  Marché de la poule pondeuse du 01/05 au 14/05/23
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio