Cotation
Une demande morose en poule pondeuse
Cotations de la poule pondeuse du 15 au 28 mai 2023 et de la poule de reproduction du 1er au 28 mai 2023.
Cotations de la poule pondeuse du 15 au 28 mai 2023 et de la poule de reproduction du 1er au 28 mai 2023.
Poule pondeuse : dans le Grand Ouest, plusieurs abattoirs se disent surchargés avec les fériés, même si certains ne semblent pas tourner à plein régime. La demande intérieure est modérée depuis plusieurs semaines. Elle tend à diminuer davantage avec les températures plus clémentes. La demande continue de s’éroder au grand export. Le manque de devise limite les achats des pays africains, notamment ceux du Bénin. La cotation perd quelques centimes. Autre tendance dans le sud de la France, les volumes restent faibles et la cotation est maintenue.
Poule de reproduction : faute d’informations suffisantes, nous n’avons pas pu établir la cotation pour le deuxième mois consécutif.
