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Cotations
Lieu
Grossiste, jaune, (entier), décapité, 2-3 kg, France
11,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Flet
Grossiste, (filet), import
12,50 €/kg
=
Rungis, le 14/08
Kiwi
Grossiste, Hayward, Nouvelle-Zélande, cat. I, 105-115 g, (33), colis de 92
4,20 €/kg
=
Min de Lyon, le 14/08
Œuf
Grossiste, M (53-63 g), cat. A, France, colis de 360
11,30 €/100 pièces
=
Rungis, le 14/08
Haricot vert
Grossiste, vert, France, cat. I, ramassé main, fin
7,00 €/kg
=
Min de Nantes, le 14/08
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Œuf
12,01 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 13/08, brun, Production, au sol, 75-80 g
-0,02
Broutard
3,92 €/kg vif
44 - Châteaubriant, le 07/08, Marché en vif, Limousin, 300-350 kg, 6-12 mois, U
=
Prune
2,55 €/kg
France, le 09/08, Frontière, rouge, Espagne, biologique, cat. I
+0,25
Orge de mouture
203,00 €/tonne
Pays-Bas, le 13/08, Caf, Hollande, U. E.
Sauge
6,00 €/10 bottes
Rungis, le 14/08, Grossiste, France, botte
=
Poudre de lait
2 200,00 €/tonne
Allemagne, le 14/08, 0 % mg, consommation animale
+0,92 %
Salicorne
3,30 €/kg
Rungis, le 08/08, Grossiste, frais, vrac, France
=
Baltic Handysize Index (BHSI)
756,00
Marché mondial, le 13/08,
=
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