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Cotations
Écrevisse
Grossiste, import
36,00 €/kg
=
Rungis, le 24/08 , FranceAgriMer - RNM
Turbot
Grossiste, sauvage, 2-3 kg, import
21,50 €/kg
=
Rungis, le 24/08 , FranceAgriMer - RNM
Daurade
Grossiste, Royale, aquaculture, 800-1000 g, France
12,80 €/kg
=
Rungis, le 24/08 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, (filet), 200-300 g, France
15,20 €/kg
=
Rungis, le 24/08 , FranceAgriMer - RNM
Dorade
Grossiste, grise, 300-400 g, France
6,20 €/kg
=
Rungis, le 24/08 , FranceAgriMer - RNM
Bio
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Œuf
9,55 €/100 pièces
Weser-Ems (Allemagne), le 22/08, brun, Expédition, au sol, P (moins de 53 g) , MEG
+0,10
Taureau
2,75 €/kg vif
58 - Moulins-Engilbert, le 20/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, plus de 500 kg, U , FMBV
Ail
6,80 €/kg
Min de Lille-Lomme, le 21/08, Grossiste, blanc, frais, France, cat. I, 60-80 mm , FranceAgriMer - RNM
+0,40
Huile de tournesol
1 115,00 €/tonne
Milan, le 20/08, Franco, Milan, raffinée , Associazione Granaria Milano
-10,00
Persil
3,50 €/kg
Min de Nantes, le 23/08, Grossiste, frisé, France , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lait
240,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 21/08, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac , ZuivelNL
+6,00
Sole
23,30 €/kg
Rungis, le 24/08, Grossiste, (entière), taille 2, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 847,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+59,00
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