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Cotations
Chou
Grossiste, blanc, France, cat. I, cagette
1,90 €/pièce
=
Min de Nantes, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Banane
Grossiste, DOM, cat. I
1,15 €/kg
=
Min de Nantes, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Cabillaud
Grossiste, (filet), 200-300 g, France
15,20 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Pétoncle
Grossiste, décortiquée, import
19,00 €/kg
=
Rungis, le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Melon
Expédition, Charentais, jaune, Grand Sud-Est, cat. I, 1350-1750 g, plateau
1,25 €/pièce
-0,05
Bassin Sud-Est (suite), le 23/08 , FranceAgriMer - RNM
Bio
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Poule de réforme
0,12 €/kg vif
Basse-Saxe (Allemagne), le 19/08, 1900-2200 g , MEG
=
Veau
230,00 - 270,00 €/pièce
50 - Sainte-Mère-Eglise - Carentan, le 20/08, d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisé Charolais, femelle, plus lourde, bonne , Source locale
Raisin
2,00 €/kg
Min de Lyon, le 23/08, Grossiste, Vittoria, Italie, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,10
Huile de soja
1 085,00 €/tonne
Milan, le 20/08, Franco, Milan, raffinée , Associazione Granaria Milano
+15,00
Persil
3,60 €/kg
Min de Lyon, le 23/08, Grossiste, simple, France , FranceAgriMer - RNM
=
Beurre
755,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 21/08, carton 25 kg, Départ usine , ZuivelNL
+20,00
Omble chevalier
12,30 €/kg
Rungis, le 23/08, Grossiste, (entier), frais, U. E. , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Capesize Index (BCI)
2 847,00
Marché mondial, le 22/08, , Lloyds' List
+59,00
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