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Bio

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Toute l'actualité dans la catégorie Bio du groupe d'information Réussir.
 © S. C.
FM Logistic mutualise le vrac en Île-de-France
De même que FM Logistic partage ses entrepôts et équipements de co-packing entre différents clients…
Nicolas Castelain, directeur général de la Brasserie Castelain. © OP1C
La Brasserie Castelain accélère sur sa dynamique RSE
Tout en souhaitant développer son approvisionnement bio local, la Brasserie Castelain vient d’investir 2…
Tapis de coupe des carrés © Y. B.
Vallégrain ou l’indépendance retrouvée
Le groupe familial Vallégrain a retrouvé toute son indépendance financière et stratégique après deux ans de…
La Semmaris compte favoriser l'implantation des opérateurs proposant une offre adaptée aux nouvelles tendances de consommation (bio, local, vrac, protéines végétales...). © Semmaris
Une stratégie RSE ambitieuse pour le marché de Rungis
Le marché francilien a défini son plan d’actions pour les trois prochaines années, notamment en matière «…
Le nom d'une région pourra être inscrite comme mention sous l’Eurofeuille à compter du 1er janvier 2022. © DR
Règlement bio : des évolutions à venir pour les transformateurs
Appliqué à partir du 1er janvier 2022, le prochain règlement bio européen allonge la liste de…
Si en 2020, l’Allemagne (+22,3 %) et le Royaume-Uni (+12,6 %) ont connu des records de croissance, la France a, quant à elle, enregistré une hausse plus modeste (+6,7 %). © JC Gutner
La pandémie renforce la croissance du bio en Europe
Déjà en croissance depuis plusieurs années, la hausse du marché du bio en Europe s’est accélérée en 2020 avec…
Lait bio : des appels à modérer la production du printemps
Lait
Le réseau Fnab Ouest et l'OP lait bio Seine et Loire appellent les éleveurs bio à modérer leur production de…
En 2020, la Laiterie de la Voueize s’est diversifiée dans le yaourt et vient de se lancer dans le bio. © F. P.
Le Pti Creusois sauve La Voueize
Avec le lancement d’une gamme bio et de neuf yaourts, la Laiterie de la Voueize sauve une année qui a bien…
Le juste prix et la numérisation seront une priorité pour les acteurs agroalimentaires. © Gerd Altmann de Pixabay
Sur quels leviers de croissance s'appuyer en 2021 ?
La pandémie aura apporté des changements importants de consommation qui risquent de durer. Kantar dresse un…
Franck Bonfils, président-fondateur d'Un air d'ici.  © A.-S. L.
Un air d’ici parie sur un avenir sans déchet
Zéro plastique non biodégradable, zéro déchet, des produits majoritairement en vrac… La PME vauclusienne, Un…
Le lait bio traverse quelques turbulences
En 2020, le marché du bio a rencontré quelques à-coups, entre des achats des ménages diversement orientés et…
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