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Cotations
Fraise
Grossiste, Belgique, cat. I, barq. 500 g
4,80 €/kg
=
Min de Marseille, le 06/08
Pêche
Grossiste, chair jaune, France, cat. I, A
2,20 €/kg
=
Rungis, le 06/08
Veau
d'élevage et d'engraissement, Marché en vif, Croisés mixtes (mère race mixte X mâle race à viande ou mère race mixte X mâle race mixte), femelle, U
340,00 €/tête
=
79 - Lezay, le 06/08
Citron
Grossiste, Espagne, cat. I, 4 (58-67 mm)
1,40 €/kg
+0,05
Min de Marseille, le 06/08
Datte
Grossiste, Medjool, fraîche, Israël, carton
10,90 €/kg
=
Min de Marseille, le 06/08
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Œuf
8,21 €/100 pièces
Kruishoutem (Belgique), le 30/07, brun, Production, cage, 55-60 g
-0,10
Broutarde
1,71 €/kg vif
22 - Lamballe, le 01/08, Marché en vif, Charolaise, 300-350 kg, 6-12 mois, R
Courgette
1,30 €/kg
Min de Nantes, le 06/08, Grossiste, France, cat. I, 14-21 cm, plateau
=
Maïs
200,00 €/tonne
Marché français, le 31/07, éch. oct.-déc., récolte 2024, Départ, Sud Côte-d'Or/Saône-et-Loire, Camion
Persil
1,00 €/botte
Min de Strasbourg, le 05/08, Grossiste, France, biologique
-0,07
Poudre de lait
233,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 31/07, Départ usine, écrémé, consommation animale, Union européenne, vrac
+3,00
Coque
4,80 €/kg
Rungis, le 06/08, Grossiste, import
=
Baltic Dry Index (BDI)
1 677,00
Marché mondial, le 05/08,
+2,00
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