Aller au contenu principal

Allemagne

Toute l'actualité dans la catégorie Allemagne du groupe d'information Réussir.
camion collecte lait
Lait : premier recul en un an de la collecte allemande
La collecte de lait en Allemagne est passée sous son niveau d’un mois plus tôt en octobre, pour la première…
Viande bovine : l’Allemagne va devenir exportatrice nette
L’Allemagne voit sa consommation de viande bovine reculer beaucoup plus vite que sa production, conséquence,…
Rodolphe Millet, directeur de la branche oeuf d’Eureden et Margit Kurz-Rothmaier, actuelle directrice d’Ovofit
Œuf : Eureden se renforce à l’international
Eureden Œuf a fait l’acquisition, le 4 août dernier, de la société allemande Ovofit, spécialiste des…
Comment évolue la production de viande en Allemagne ?
La production totale de viande recule en Allemagne surtout en porc.   
Le cours du porc allemand a atteint un record  
Le cours du porc allemand est à son plus haut niveau, signe d’une baisse importante de la production. …
Porc, bœuf, comment ont évolué les cheptels allemands ?  
Les cheptels porcins et bovins allemands ont évolué de façon différente entre novembre 2022 et mai 2023.…
Porc : la demande allemande n’est pas au beau fixe
Le cours du porc allemand se stabilise face à un commerce morose.  
oeufs en vrac
Un marché de l’œuf embrouillé en Allemagne
Le marché allemand de l'œuf se segmente avec une offre locale qui garantit le non-broyage des poussins et des…
traite vache simmental
Lait : baisse des prix et hausse de la collecte en Allemagne
La collecte de lait a augmenté en Allemagne en début d’année, notamment en bio. Les prix payés aux éleveurs…
fromage allemagne
La consommation de produits laitiers à un plus bas en Allemagne
Les Allemands n’ont jamais aussi peu consommé de produits laitiers ces 30 dernières années.
Baisse inédite des ventes de bio en Allemagne 
Le marché du bio a reculé en Allemagne en 2022. Une baisse inédite, mais le marché reste au-dessus de ses…
boucherie gréce
Viande bovine : quelle concurrence pour la France à l’export ?
L’Italie, l’Allemagne, la Grèce sont des partenaires privilégiés de la France pour les exportations de viande…
La production d’œufs augmente en Allemagne, même en bio
La production d'œufs a augmenté en Allemagne l'an dernier. Point sur le marché et les prix français au 17…
La consommation de viande a chuté de 12 % en 10 ans en Allemagne
Viande : les 4 chiffres de la décroissance en Allemagne
Pour les filières viandes allemandes, tous les indicateurs sont en baisse, production, consommation,…
drapeau allemand
Allemagne : de combien a chuté la production de viande ?
Bœuf, porc, volaille, toutes les filières animales affichent des baisses de production de l’autre côté de…
Porc : l'Allemagne s’essouffle à l’export  
En Allemagne, l’ensemble de la filière porcine cale.  
10 millions d’Allemands vegans et végétariens
Le marché des protéines végétales est dynamique en Allemagne, alors que la consommation de viande ne cesse de…
Porc : hausse du commerce européen au cumul des 9 mois 2022
La redistribution des produits espagnols a permis une hausse des échanges dans l’Union européenne sur les…
L'Allemagne a perdu 2 millions de porcs en un an ! 
Le cheptel de porcs en Allemagne poursuit sa baisse, décryptage.
Porc : l'Allemagne s’active pour les fêtes de fin d’année 
 A l’approche des fêtes de fin d’année, la demande en porc a augmenté fin novembre. 
Le ministre de l’Agriculture allemand veut mettre un terme à l’élevage intensif
Portail Reussir
Cem Özdemir, le tout nouveau ministre allemand de l’Alimentation et de l’Agriculture, multiplie les…
[VIDEO] L’épidémie de fièvre porcine africaine hors de contrôle en Allemagne
Porc
Au 15 octobre, l’Allemagne dénombrait 67 cas de fièvre porcine africaine (FPA). La maladie, qui n’a…
Allemagne
Allemagne
En Allemagne - Coopératives et privés partagent la même approche libérale du marché
La filière laitière allemande reste partagée sur la meilleure manière de régler les rapports futurs entre…
Allemagne
Allemagne
Allemagne : Les étables entravées sous le feu des critiques
Les éleveurs prennent conscience qu’il leur faudra adapter leurs bâtiments à une demande sociétale de plus en…
Les transformateurs allemands 
continuent de parier sur les
marchés et s’intéressent de plus 
en plus au bien-être animal.
Transformation laitière - Les choix de l’Allemagne
C’est à Berlin que s’est déroulée l’édition 2016 de la convention des transformateurs laitiers allemands. L’…
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio