La Cour des Comptes a rendu un « audit flash » sur les contrats conclus entre éleveurs de bovins et…
Body
A partir de 90€/an
Viandes
Toute l'actualité dans la catégorie Viandes du groupe d'information Réussir.
Le 25 septembre, Interbev a présenté une feuille de route pour poursuivre la réduction des émissions de gaz à…
La marque se met au niveau des petits budgets avec un steak haché surgelé emballé à l'unité.
La chaîne d’abattage des porcs de l’outil de Limoges, vétuste, est à l’arrêt, de quoi inquiéter les éleveurs…
Un incendie dans l’abattoir de la Socopa dans les Deux-Sèvres a entraîné la mort d’un homme.
Le successeur de Gilles Gauthier à la présidence du syndicat des entreprises de viande est Yves Fantou,…
Hier, huit entreprises agroalimentaires ont été récompensées à l’occasion de la vingt-cinquième cérémonie des…
La Flandre et la Wallonie réunies présentent d’importants volumes de produits animaux exportés en 2022.
Porc
La profession a décidé d’adosser le logo Le Porc Français à un cahier des charges afin de conforter son…
Les coopératives Evel’Up et Agrial, en négociations exclusives pour rapprocher leurs organisations de…
Un veau standard, plus charnu qu’un veau laitier, à coûts maîtrisés : les éleveurs de Terrena doivent en…
La place de marché de stocks de matières premières alimentaires acquiert une nouvelle compétence dans les…
Abera, du groupe Bigard diminue ses achats de porcs au Marché du porc breton avant de quitter la place d'…
Porc
Selon les données BDPorc, le nombre de sites d'élevages de porcs français a diminué de 8% entre janvier et…
D’importants travaux de rénovation sont programmés à l’abattoir d’Ambert dans le Puy-de-Dôme. L’objectif de l…
L’interprofession nationale porcine a élu son nouveau président, Philippe Bizien, ce jour.
Les industriels et grossistes des viandes de boucherie se sont rassemblés ce mardi à Paris, autour de l’…
Trois foyers de peste porcine africaine ont été détectés fin août en Lombardie (Italie du Nord).
Le ministre de l’agriculture réaffirme l’interdiction d’utiliser, pour les denrées alimentaires végétales,…
9 ONG animalistes ont été reçues en août par le ministre de l’agriculture, peu d’annonces ont été faites mais…
De nouveaux délais de mise en place des contrôles sanitaires à l’importation sont accordés aux filières…
Carrefour Brésil est accusé de s’approvisionner indirectement en viande bovine issue de la déforestation. L'…
Intermarché lance un dispositif anti-inflation dans lequel le steak haché à une place symbolique.
L’interdiction d’importer des viandes issues d’animaux ayant reçu des antibiotiques en tant qu’activateurs de…
Porc
Jeudi 29 juin, jour de l’assemblée générale du Marché du porc breton, a également été marqué par les…
C'est une première, la France peut exporter de la viande de porc en Australie, à condition de respecter un…
Porc
L’interdiction de l’utilisation des cages dans l’UE aura des conséquences importantes sur la production…
Le ministère de l’Agriculture a dévoilé les grandes lignes de sa concertation de toutes les parties prenantes…
La dénomination des alternatives végétales à la viande pose question. Le conseil d’Etat vient de renvoyer…
Suite à la diffusion d’une vidéo par L214, la préfecture ordonne une nouvelle inspection de l’abattoir. Pour…
L’association réclame « la fermeture d’urgence » de l'abattoir public de Gironde contre lequel elle…
Les plus lus
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio