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Produits laitiers

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Toute l'actualité dans la catégorie Produits laitiers du groupe d'information Réussir.
Soignon va profiter du lait de chèvre de Prospérité fermière
En plein développement sur le segment des yaourts au lait de chèvre, Soignon va pouvoir profiter de la…
100 000 tonnes d’ingrédients laitiers produits
chaque année : ALLInPep s’inscrit dans
la stratégie d’innovation d’Ingredia pour 
mieux les valoriser.
Ingredia - Un partenariat pour le secteur de la nutrition-santé
En associant recherche académique et recherche & développement industriels, l’unité mixte de recherche…
A gauche, Christian Couilleau,
directeur général d’Even, à droite
Guy Le Bars, président.
Even - Le groupe reste fidèle à sa stratégie
Dans un exercice 2017 de forte volatilité, le groupe laitier Even a vu son chiffre d’affaires progresser de 4…
L’emblématique pot
tronconique inversé en carton,
thermoscellé à l’usine.
Le petit basque - Le succès des produits frais de brebis et de chèvre
L’entreprise girondine diversifie ses desserts et grandit avec le goût du public pour le brebis et le chèvre…
Une gamme « Le Bio de Danone » 
sera prochainement disponible.
Danone mise sur le bio et sur l’agriculture régénératrice
Danone annonce une évolution de son modèle de production en France. Au programme : une offre plus simple,…
Ingredia accélère sur les peptides laitiers
Ingredia engage avec l’Institut Charles Viollette un programme de recherche de trois ans sur les…
Richesmonts veut désaisonnaliser la raclette
Richesmonts confirme sa bonne forme, et se fixe pour objectif de développer ses ventes de fromages à burger…
En difficulté en Europe, Savencia se rattrape sur la scène internationale
Le bilan 2017 est contrasté pour Savencia, avec une augmentation de ses ventes, mais un résultat net en…
La France a fabriqué en 2017, 91 000 tonnes de camembert,
dont environ 60 000 tonnes de camembert 
fabriqué en Normandie et 5 700 tonnes de 
camembert de Normandie AOP.
L’INAO a tranché - Une grande AOP pour le camembert de Normandie
L’Inao a mis un terme le 21 février au contentieux autour du camembert de Normandie. Un différend avec le…
Thierry Roquefeuil
FNPL - Un congrès sous le signe du partage de la valeur
Producteurs, transformateurs et distributeurs se sont retrouvés autour d'une table ronde au Congrès de la…
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