Aller au contenu principal
Menu filière
reussir.fr
APICULTURE
BIO
BOVINS VIANDE
CHÈVRE
FRUITS & LÉGUMES
GRANDES CULTURES
LA DEPECHE
LAIT
LES MARCHÉS
MACHINISME
PÂTRE
PORC
VIGNE
VOLAILLES
Welcome
Anonyme
Les Marchés by Réussir
Analyse de marché des produits agricoles
User account menu
Actualités
Inscription newsletter
Je me connecte
Navigation principale
Viandes
Volailles-Oeufs
Produits laitiers
Matières premières
Bio
Infographie
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Menu autres
Fruits et légumes
Produits de la mer
Consommation
Autres Produits
Réglementation
Edito
Petites annonces
Publicité
Réussir Cotations
Chou-fleur
Expédition, couronné, Bretagne, cat. I, moyen
14,80 €/8 pièces
+1,10
Bassin Bretagne, le 17/01 , FranceAgriMer - RNM
Thiof
Grossiste, import
17,50 €/kg
=
Rungis, le 17/01 , FranceAgriMer - RNM
Navet
Grossiste, France, botte
1,80 €/botte
=
Min de Nantes, le 17/01 , FranceAgriMer - RNM
Poire
Grossiste, Doyennée du Comice, France, cat. I, 80-85 mm, plateau 1 rg
2,90 €/kg
=
Min de Bordeaux, le 17/01 , FranceAgriMer - RNM
Sole
Grossiste, (entière), taille 3, France
26,00 €/kg
-1,00
Rungis, le 17/01 , FranceAgriMer - RNM
Charcuterie-Traiteur
« Un export puissant permet de pérenniser le modèle alimentaire français »
07 février 2024
Le Collectif export et souveraineté alimentaire veut dynamiser les exportations dans le but de garantir la…
Description
Toute l'actualité dans la catégorie
Charcuterie-Traiteur
du groupe d'information Réussir.
Export : les charcuteries françaises veulent maintenir leur place en Europe
13 octobre 2022
La filière charcuterie française est très active sur le marché européen. Si celui-ci est moins porteur que l’…
Export : Le groupe Routhiau témoigne de son expérience sur le dispositif V.I.E
13 octobre 2022
Le groupe Routhiau est convaincu de l'intérêt du dispositif du volontariat international en entreprise. Après…
Grippe aviaire : Comment Lafitte et Feyel-Artzner gèrent la pénurie de palmipèdes à foie gras ?
12 octobre 2022
Les fabricants de foie gras Lafitte dans les Landes, et Feyel-Artzner en Alsace, gèrent très différemment la…
Energie : le commerce de gros présente sa charte de sobriété énergétique
11 octobre 2022
La charte de sobriété énergétique élaborée par la Confédération des grossistes engage les fédérations…
Performance énergétique : formation rime avec actions à LC Salaisons
28 septembre 2022
De l’équipement à l’achat d’énergie, LC Salaisons en Ardèche bénéficie du savoir-faire de sa référente acquis…
Comment Marie ancre ses positions sur le traiteur premium ?
28 septembre 2022
Marie étend son offre avec une nouvelle gamme premium après avoir investi dans une nouvelle ligne de…
Inflation - Egalim 2 : des négociations commerciales sous grande tension, au menu de l'AG des charcutiers-traiteurs
21 septembre 2022
La grogne des industriels de la charcuterie-traiteur monte de mois en mois, entre hausse des matières…
Le site logistique de Hefed est transfiguré
19 septembre 2022
Le Groupe Hefed a inauguré ce 18 septembre sa nouvelle plateforme logistique de très grande capacité. Elle…
Charcuterie : comment le programme Alister protégera les entreprises contre les listéria ?
16 septembre 2022
L’Ifip et la Fict ont organisé une levée de fonds pour lancer à l’automne 2022 le programme de recherche…
Charcuterie-Traiteur : la rentabilité de Fleury Michon affectée par l’inflation
14 septembre 2022
Au premier semestre 2022, le groupe Fleury Michon est repassé dans le rouge, affecté par la hausse des coûts…
Nutri-Score : certaines références ne se distribueront plus en Italie
16 août 2022
L’Italie fait la guerre au Nutri-Score. L’Autorité italienne de la concurrence (AGCM) encadre sévèrement son…
Ce que cache la baisse de l’indice boursier des industries agroalimentaires françaises
04 août 2022
Les entreprises cotées françaises de l’agroalimentaire participent à la glissade générale des indices…
Un leader italien de la pâte fraîche est né
03 août 2022
Italian food Excellence Group (Ifex) englobe trois fabricants italiens réputés de gnocchis pâtes fraîches…
Un répit pour les dénominations animales de produits végétaux
28 juillet 2022
Les lardons, saucisses et autres steaks végétaux ont un répit de durée indéterminée au-delà du 1er octobre…
Nouvelle acquisition dans la charcuterie sèche pour le groupe coopératif Agrial
25 juillet 2022
Agrial vient d'annoncer l'acquisition de Rochebillard et Blein, producteur et affineur de charcuterie sèche…
La boucherie-charcuterie alsacienne Secrets du Val d'Argent investit
12 juillet 2022
A 50 ans, l'entreprise familiale Secrets du Val d'Argent investit 5 millions d'euros dans une extension de 2…
Cité Marine reprend Keranna Productions à Agromousquetaires
12 juillet 2022
Cité Marine a annoncé l'acquisition de Keranna Productions, société spécialisée dans la fabrication de…
Carburant : les grossistes veulent ménager le consommateur
08 juillet 2022
La Confédération des Grossistes de France demande des dispositifs d’allègement du prix des carburants. Elle s…
Comment éviter le manque de palettes cet été ?
08 juillet 2022
Parce que la palette en bois se fait plus rare et plus chère, trois organisations professionnelles appellent…
Bousculé, Labeyrie Fine Foods veut profiter de la coupe du monde
08 juillet 2022
Labeyrie Fine Foods est bousculé par le manque de disponibilité de canards gras et les hausses de coûts,…
Le groupe Capel maintient ses projets structurants
01 juillet 2022
Le groupe coopératif Capel, spécialiste de ruminants de qualité et actionnaire de La Quercynoise, acteur du…
Comment Valentin Traiteur compte relever Roland Monterrat ?
24 juin 2022
Le groupe Valentin Traiteur confirme l'acquisition de l'entreprise Roland Monterrat.
Les industriels de la charcuterie réclament d'urgence des revalorisations tarifaires
13 juin 2022
Les industriels de la charcuterie et des produits traiteurs réclament d’urgence des renégociations tarifaires…
Pourquoi Herta investit 1,2 million d'euros à Lozanne, dans le Rhône ?
08 juin 2022
Le groupe Herta a investi 1,2 million d'euros sur son site logistique de Lozanne (69), pour améliorer son…
L'italien Patamore va changer d’actionnaire
30 mai 2022
Les gnocchi italiens Patamore cherchent acquéreur.
Le traiteur et l’international s’affirment à LDC, la volaille se défend
25 mai 2022
Le groupe LDC affiche de bonnes performances financières pour ses trois pôles : Volaille France,…
A quoi ressemblera LDC dans quatre ans
25 mai 2022
Le groupe LDC se projette en 2026. Il a dévoilé hier la dimension et les objectifs à atteindre au terme d’un…
[IFFA 2022] Pourquoi ces Français ont exposé sur le salon allemand des métiers de la viande
23 mai 2022
Quelques exposants français présents à l’édition 2022 du grand salon allemand des métiers de la viande ont…
Stalaven confirme sa montée en puissance
19 mai 2022
Depuis son retour à la croissance en 2019, le groupe Stalaven Teyssier Boutot (STB) a multiplié ses…
Valentin Traiteur va reprendre Roland Monterrat à Ebro Foods
18 mai 2022
Le groupe espagnol Ebro Foods est sur le point de se désengager de la société Roland Monterrat au profit de…
Pagination
Première page
« Premier
Page précédente
‹ Précédent
Page
1
Page
2
Page
3
Page courante
4
Page
5
Page
6
Page
7
Page
8
Page
9
…
Page suivante
Suivant ›
Dernière page
Dernier »
Toutes vos cotations
Toutes vos cotations
Lapin
6,50 €/kg
Rungis, le 17/01, Grossiste, (entier), France, standard , FranceAgriMer - RNM
=
Broutard
4,45 €/kg vif
19 - Ussel, le 14/01, Marché en vif, Limousin, 250-300 kg, 6-12 mois, R , FMBV
Échalote
2,25 €/kg
Min de Marseille, le 16/01, Grossiste, France, demi-long, cat. I , FranceAgriMer - RNM
+0,15
Huile de soja
1 069,00 €/tonne
Marché mondial, le 15/01, Départ, Brest, brute , La Dépêche - Le Petit Meunier
Persil
0,89 €/botte
Bassin Sud-Est et Roussillon, le 16/01, Expédition, simple, Méditerranée, biologique , FranceAgriMer - RNM
=
Poudre de lactosérum
91,00 €/100 kg
Pays-Bas, le 15/01, Départ usine, vrac , ZuivelNL
+1,00
Sandre
12,00 €/kg
Rungis, le 17/01, Grossiste, (filet), moyen, import , FranceAgriMer - RNM
=
Baltic Panamax Index (BPI)
896,00
Marché mondial, le 16/01, , Lloyds' List
+2,00
Les plus lus
Vaches laitières : les prix irlandais dépassent les cours français
Combien la France a-t-elle perdu de vaches en 2024 ?
A 5,74 €/kg, les prix des jeunes bovins viande battent un nouveau record
16 janvier 2025
Fièvre aphteuse : quelles conséquences des cas détectés en Allemagne ?
14 janvier 2025
Publicité
Inscription Newsletter
Qu’est-ce qui a agité le monde de l'alimentaire ces derniers jours ? Recevez gratuitement la newsletter Les Marchés
Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Lien
Je m'abonne
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio