Aller au contenu principal

Interbev Bovins met à disposition un nouveau logo « Garanti 100% Viande de bœuf »

Interbev a présenté ce 27 juillet son nouveau logo « Garanti 100% viande de bœuf ». Déjà disponible, il remplace le logo « 100% muscle » qui reste accepté jusqu’en décembre 2022 au plus tard, le temps d’écouler les derniers stocks d'emballages pour les industriels.

Le nouveau logo « Garanti 100% viande de bœuf » pour la viande hachée a été présenté le 27 juillet par Interbev Bovins, la section bovine de l’interprofession Élevage et Viande. Celui-ci vient substituer le logo « 100% muscle », créé il y a 20 ans pour rassurer les Français sur la composition de la viande hachée. Il peut être utilisé jusqu’en décembre 2022 pour écouler les stocks d'emballages.

Pourquoi passer de « 100% muscle » à « Garanti 100% viande de bœuf » ?

Le terme « muscle » de ce logo est peu compréhensible pour les consommateurs. En effet, d’après un sondage réalisé́ par OpinionWay pour Interbev en 2019, seulement 31% des consommateurs ont indiqué connaître ce logo. Le nouveau logo conserve l’ancien cahier des charges avec les mêmes exigences.

Un nouveau logo plus clair, rassurant et incitatif

Selon une nouvelle étude menée par OpinionWay sur 1000 Français, 91% déclarent que ce nouveau logo est clair et pour 84% qu’il est utile. Il est rassurant pour 82% des interviewés et incitatif pour 78% indiquant qu’ils privilégieraient l’achat de viandes hachées porteuses de ce nouveau logo.

Ce logo peut être additionné à « Viande Bovine Française ».

Les plus lus

Mâles bovins d'un an de race limousine au pâturage.
Broutards et jeunes bovins : les prix de marché dépassent les nouveaux prix de revient

Les prix des vaches, jeunes bovins et broutards continuent de progresser. Pour ces deux dernières catégories, ils dépassent…

oeufs dans une casserie
Hausse fulgurante des prix des œufs en Europe

Même s’ils n’atteignent pas les sommets affichés aux États-Unis, les prix des œufs en Europe ont bondi cette semaine, et…

un marteau aux couleurs du drapeau américain écrase un conteneur européen
Taxes Trump de 25 % sur l’Europe : qui est concerné dans l’agroalimentaire

Dans une diatribe, le 26 février, Donald Trump a annoncé son intention d’imposer des droits de douane de 25 % sur les produits…

graphique de prix
Les prix des œufs américains dépassent 1000 €/100 kg

La grippe aviaire fait des ravages aux États-Unis avec 30 millions de poules perdues en 3 mois. De quoi créer des ruptures d’…

des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 février 2025

La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est publiée dans Les…

rayon oeuf en gms
Ovosexage : la GMS refuse de payer, les éleveurs en première ligne

L’accord provisoire sur le financement de l’ovosexage trouvé par l’interprofession expire fin février. Mais les discussions…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio